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各位酒神,求解惑。 家酿入门 15176344894 2018-9-4 84266 kiven_zh05 2022-3-22 20:12
关于keg桶气发温度和二氧化碳量!新人帖 家酿入门 716163542 2022-3-16 53021 lmc 2022-3-22 10:22
对于ph 碱度 硬度 离子含量有概念的~来取 综合讨论 77youyou 2019-11-28 94750 我是一个米 2022-3-21 16:54
精酿啤酒家庭酿造手册 & 酵母、啤酒花、麦芽各厂家各型...  ...234 综合讨论 chenlong9194 2017-6-8 5239240 qqqxjtx3 2022-3-21 16:21
如何做出高酒精度的帝国世涛? 综合讨论 garycao419 2021-6-24 146165 kiven_zh05 2022-3-21 15:14
第一届国家啤酒评委、澜埔学院酿造专家 课程培训 doemensasian 2022-3-18 02055 doemensasian 2022-3-18 10:06
降低成本、纯种培育、提升品质 课程培训 doemensasian 2021-9-17 22717 doemensasian 2022-3-18 09:56
3月18日在广州 Fermentis活动 以及 保霖啤酒节 综合讨论 simbawu 2022-3-7 42989 老纳 2022-3-17 21:00
简易制作的等压罐装 综合讨论 luoai 2022-1-28 32365 les614 2022-3-17 17:07
BJCP中文网考问题新人帖 综合讨论 yellow黄 2021-2-5 84160 路痴滴飞鸟666 2022-3-17 10:29
新人求教新人帖  ...2 综合讨论 猪猪侠爱喝酒 2022-3-9 154368 sybrewlover 2022-3-16 22:18
地标上海,大家来说说有什么精酿酒吧 综合讨论 sybrewlover 2022-2-23 52420 plane636 2022-3-16 17:14
用简单的办法组一套有效的温控发酵系统 酿造设备 纳格兰 2019-5-17 127103 716163542 2022-3-16 10:23
如何制作 蜂蜜酒 Mead(Honey wine)  ...23 其他发酵饮料 纳格兰 2014-5-14 3137564 luoai 2022-3-14 15:09
实在搞不懂了(快速接头),求助  ...2 综合讨论 火焰猫 2019-12-9 189037 cenwen139 2022-3-12 16:54
【原创】什么是酵母扩陪?如何扩陪酵母? 精华1  ...2 家酿入门 纳格兰 2015-3-11 2730011 cenwen139 2022-3-12 15:56
过年期间的无聊事情 综合讨论 酸酸甜甜 2022-3-8 62731 亿粒沙 2022-3-12 15:35
科威克艾尔酵母可以35-40度发酵,不会产生大量的高级醇吗? 家酿入门 Breath小小东 2022-3-3 143596 Breath小小东 2022-3-12 09:53
初始糖度不够?在线急等 家酿入门 cx526686881 2022-3-7 144232 sybrewlover 2022-3-11 17:11
Keg 可乐桶一发尝试~哎!我是不是可以带压发酵了~新人帖 DIY专区 敬啤 2019-10-5 96172 mftz 2022-3-11 17:00
视频:如何使用板式换热器冷却麦汁  ...23 酿造设备 纳格兰 2014-4-29 4145965 chinazippo 2022-3-10 16:37
庆祝啤酒日历刊载我论坛!撒花 综合讨论 wangyande 2022-3-1 41985 邝先生 2022-3-9 17:28
请教关于碘酊 家酿入门 luoai 2022-1-2 11695 cenwen139 2022-3-9 17:06
急!关于回收酵母发酵 综合讨论 liutao93 2021-2-6 65058 cenwen139 2022-3-8 17:28
求教蜂蜜使用问题新人帖 综合讨论 godzhy2002 2020-12-31 94515 cenwen139 2022-3-8 17:24
氯化钙 用多了,糖化出来,有些苦是不是废了?? 综合讨论 lucao2585@163.c 2016-4-5 107751 cenwen139 2022-3-8 17:17
有些小麦啤酒的配方里有稻壳,有什么作用? 综合讨论 mark0223 2019-12-24 136857 mftz 2022-3-8 13:15
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第五、六次蒸馏威士忌成果及蒸馏小结 其他发酵饮料 闲雲野鹤 2021-5-5 127448 闲雲野鹤 2022-3-3 09:06
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