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家酿入门 今日: 100 |主题: 2619|排名: 1 

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一个无广告、纯公益的精酿啤酒交流群 新人帖 精酿大叔 2018-4-9 75962 bashenjing 2022-4-18 08:33
求一款适合新手酿造的啤酒 新人帖 火行居士 2022-4-17 53320 火行居士 2022-4-17 20:13
酵母把出气阀糊住了 bashenjing 2022-4-15 03262 bashenjing 2022-4-15 08:31
比利时小麦发酵了十四五个小时水封就不动了 新人帖 free198605 2021-5-29 96456 luoai 2022-4-14 17:35
酒面上出现白色薄膜这酒是不是彻底失败了 新人帖  ...2 达西 2021-7-26 2313352 bashenjing 2022-4-14 16:07
昨天在移入发酵罐的时候,桌边一滴自来水滴进去了,有..... bashenjing 2022-4-14 23383 闲雲野鹤 2022-4-14 11:10
求助蒸发 新人帖 iori26882 2016-8-6 75228 bashenjing 2022-4-14 10:28
这颜色是不是废了? bashenjing 2022-4-11 62601 bashenjing 2022-4-13 16:26
PH问题求解 新人帖 啤酒楠 2022-4-10 62699 啤酒楠 2022-4-12 11:31
糖化时间过长会有什么后果?  ...2 Noy 2022-3-1 157663 Noy 2022-4-11 21:30
新人问一个氧化的问题 jy92716 2021-1-25 74831 bashenjing 2022-4-11 15:23
大神们有做过绿茶增味吗! 超慢食 2022-4-7 42190 超慢食 2022-4-9 21:41
请问啤酒配方中0分钟加入的啤酒花要煮多久? 新人帖 33度 2022-4-3 72984 33度 2022-4-9 09:06
如何准确把握发酵时间? bashenjing 2022-4-6 62467 bashenjing 2022-4-8 09:28
威斯忌自酿心得之单一麦芽威士忌 (野路子,不喜勿喷) prosub 2021-7-9 158802 jackulove 2022-4-7 15:36
关于用发芽麦子糖化的疑问 新人帖 bashenjing 2022-4-6 62924 bashenjing 2022-4-6 14:07
问题可能触及到各位大佬的直观感受,勿喷哦,多多指教  ...2 cx526686881 2022-1-23 196810 jackulove 2022-4-6 13:05
家酿糖化的疑惑 cx526686881 2022-1-24 116526 bashenjing 2022-4-6 10:52
keg桶糖发 15975227762 2017-11-24 55910 bashenjing 2022-4-6 10:15
糖化 我用全部的水糖化,不洗槽了,会怎样?  ...234 1971332477 2018-9-26 5634037 mftz 2022-4-1 16:20
请问用可以加热的保温桶可以监护糖化和煮沸吗? 新人帖 hhtank 2022-3-29 62896 simbawu 2022-4-1 14:35
《自酿啤酒圣经(how to brew)》第四版,自酿者的圣经!!! zzg20022000 2019-8-22 37717 payson 2022-3-27 21:03
新手第一锅,帮忙推荐个入门配方  ...2 allen 2019-1-19 2513744 csw7819697 2022-3-23 16:50
水封里加水还是加酒精? 新人帖  ...2 老王头 2021-5-19 2313070 kiven_zh05 2022-3-22 20:16
各位酒神,求解惑。 15176344894 2018-9-4 84996 kiven_zh05 2022-3-22 20:12
关于keg桶气发温度和二氧化碳量! 新人帖 716163542 2022-3-16 53556 lmc 2022-3-22 10:22
【原创】什么是酵母扩陪?如何扩陪酵母? 精华1  ...2 纳格兰 2015-3-11 2735438 cenwen139 2022-3-12 15:56
科威克艾尔酵母可以35-40度发酵,不会产生大量的高级醇吗? Breath小小东 2022-3-3 145160 Breath小小东 2022-3-12 09:53
初始糖度不够?在线急等 cx526686881 2022-3-7 145667 sybrewlover 2022-3-11 17:11
请教关于碘酊 luoai 2022-1-2 12274 cenwen139 2022-3-9 17:06
用小麦还是小麦芽? cx526686881 2022-3-3 22613 sioner 2022-3-8 10:22
各位大神谁有简单的方子? 15176344894 2022-2-28 31961 sybrewlover 2022-3-3 17:38
大家一般一发结束多久装瓶二发? 新人帖 Noy 2022-3-1 43906 Noy 2022-3-2 14:15
比利时四料 胖子的春天 2021-9-11 55604 Breath小小东 2022-2-18 14:23
新人求助!!!!关于蛋白休止 新人帖 橡皮轮胎 2020-9-4 126439 lizhendong 2022-2-17 21:57
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