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我用酵母泥发酵做了锅黑麦馒头 综合讨论 mafm 2022-10-26 71929 q20021211 2022-11-25 17:26
无醇啤酒新人帖 配方讨论 13572066833 2020-8-13 89274 18911591418 2022-11-24 12:49
论坛头像问题? 站务管理 mimeoff 2022-10-31 11755 老纳 2022-11-24 11:27
请高手指点下,是否染菌? 家酿入门 飞法V龙枪 2022-5-10 122654 q20021211 2022-11-23 16:08
销售进口啤酒  ...2 二手交易市场 huaxinmyyxgs 2015-8-12 166460 wbshlfmm 2022-11-22 11:50
建议,加删帖功能 二手交易市场 qq332182267 2022-10-2 3893 qq332182267 2022-11-20 20:00
煮沸过的酒花是否可以挤压新人帖 综合讨论 cococ0924 2022-11-18 21201 Allan 2022-11-20 11:03
请教:1)塑料发酵桶到keg时二氧化碳保护,2)连续发酵新人帖 综合讨论 abrew 2022-6-30 142739 liutao93 2022-11-18 16:33
我这锅啤酒是不是染菌了  ...2 家酿入门 q20021211 2022-11-7 162882 浣先森 2022-11-18 10:00
酸酵母酿造测试分享 酿造原料 anle 2021-8-25 44159 ecalf 2022-11-16 17:48
新人求助压力罐问题  ...2 家酿入门 luoai 2021-12-20 153801 FrankFan 2022-11-14 14:17
发酵桶漏气怎么办,大家用过泡菜坛子做发酵桶吗 DIY专区 ecalf 2020-8-23 106939 q20021211 2022-11-13 17:30
特种麦芽在啤酒酿造中的应用 综合讨论 doemensasian 2018-11-21 33771 王晓微 2022-11-12 15:39
赛松的味道好猛 ...2 家酿入门 bashenjing 2022-5-13 174967 cococ0924 2022-11-12 10:31
发酵结束后加果汁需要倒桶吗新人帖 家酿入门 伊斯特 2021-11-30 32192 FrankFan 2022-11-11 15:15
新手关于回旋沉淀的问题新人帖 家酿入门 sufangzai 2022-1-22 42574 FrankFan 2022-11-11 14:46
没有co2,倒桶时怎么防止氧化? 家酿入门 bashenjing 2022-5-6 93663 FrankFan 2022-11-11 14:39
失败失败,连着坏了两锅,求安慰  ...2 综合讨论 redlover 2014-5-11 1610488 q20021211 2022-11-9 20:58
德式小麦,二发瓶内有杂质,有些酸,是不是染菌了?还有救么  ...2 家酿入门 zx74944 2022-10-10 163126 gong147ming 2022-11-9 17:02
【内华达山脉淡色艾尔】这酒官网配方没给水量新人帖 配方讨论 ccqsmn 2022-10-18 22312 ccqsmn 2022-11-6 08:53
如何计算啤酒的酒精度?  ...2 家酿入门 老纳 2013-10-30 2746613 果味Vc 2022-11-6 07:54
针对一体机的使用缺陷,新改造的糖化系统  ...23 综合讨论 77youyou 2020-12-20 4320240 mikhop 2022-10-25 15:01
请教..关于防止果汁发酵的方法- [回帖奖励 25 ]  ...2 综合讨论 340466833 2022-1-14 266357 mikhop 2022-10-25 14:59
个人订做,功能齐全的小发酵罐  ...2345 综合讨论 77youyou 2020-11-29 7029446 mikhop 2022-10-25 14:57
好久没发作品了~秀个图吧 自酿展示 飞行老魏 2022-7-26 11883 moliu2010 2022-10-22 22:15
新英格兰浑浊 家酿入门 Allan 2022-10-11 62633 美好新起点 2022-10-21 15:44
单一西楚酒花IPA 家酿入门 杨老板 2022-10-3 62246 江南更南 2022-10-19 11:55
转让全新60L一拖二保压锥加一个一体机 酿造设备 baihom 2022-8-31 53812 交友約炮瀨34386 2022-10-18 22:50
法国塞松,终止比重1.004,尝起来很干,有点像威士忌新人帖 家酿入门 beer_free 2022-8-29 72366 交友約炮瀨34386 2022-10-18 22:49
关于一体机选购问题,求指教  ...2 家酿入门 zx74944 2022-9-11 174033 交友約炮瀨34386 2022-10-18 22:41
软木塞制作方法 其他发酵饮料 火云 2013-12-24 46888 chenwb 2022-10-13 21:19
啤酒花利用率及苦度计算 其他发酵饮料 火云 2014-4-18 39268 chenwb 2022-10-11 11:32
制作啤酒的知识点(2) 家酿入门 canquedouban 2022-10-4 11454 chenwb 2022-10-10 11:37
北京麦芽,啤酒花的原材料在哪买? ...2 酿造原料 锦衣卫酿造办 2018-4-9 1816320 chenwb 2022-10-9 20:52
有卖中粮臻麦的吗? 酿造原料 qq332182267 2021-3-3 65430 chenwb 2022-10-9 20:49
麦芽购买渠道 酿造原料 酸酸甜甜 2021-10-27 74755 chenwb 2022-10-9 20:48
比利时小麦开瓶后没喝完,第二天喝有些发酸 家酿入门 sunchen 2022-9-6 22154 sunchen 2022-9-30 13:41
求一个桂花小麦的配方 配方讨论 les614 2017-9-15 1114889 五十和一百 2022-9-29 16:21
酿酒狗配方中文译版, 大家探讨  ...2 配方讨论 windflower 2018-9-4 2122998 cml 2022-9-28 20:58
想酿一款红色 IPA,不知为啥成了这个颜色! 家酿入门 嘻嘻爸 2022-4-2 73374 苏校 2022-9-26 11:25
汇总啤酒酿造过程中产生的异味 精华1 综合讨论 纳格兰 2014-4-24 918328 Allan 2022-9-26 09:19
最近做的一批美工艾尔新人帖 配方讨论 Allan 2022-9-22 02495 Allan 2022-9-22 15:09
求绿啤酒配方新人帖 配方讨论 1933 2019-7-12 88583 weiband1 2022-9-22 13:43
致澜埔国际酿酒学院的一封感谢信 综合讨论 doemensasian 2022-9-22 01158 doemensasian 2022-9-22 10:22
一次采用野生酵母酿造啤酒的试验  ...234 自酿展示 闲雲野鹤 2021-5-20 4629809 blakeharris 2022-9-20 10:38
m20冰柜20度发酵一天了,至今封还没冒泡。新人帖 家酿入门 283136025 2022-9-19 31752 1971332477 2022-9-19 22:45
过滤和煮沸的时候,顶部泡沫是发亮的泡沫 家酿入门 lizhendong 2022-9-16 11633 lizhendong 2022-9-16 23:09
发酵1天多点就不冒大泡泡了新人帖 家酿入门 jiajunluo 2022-6-6 93502 學生約炮瀨34386 2022-9-13 20:07
买了kegland家的对辊的研磨机,但是奇怪的事情发生了。。。 家酿入门 正和君 2022-6-20 134006 學生約炮瀨34386 2022-9-13 20:02
糖化出来的比重不理想怎么办新人帖 综合讨论 pp990723900 2022-8-16 142929 學生約炮瀨34386 2022-9-13 19:56

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