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综合讨论 今日: 99 |主题: 1989|排名: 2 

版主: chiongwong
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为什么糖化用水烧到76度左右,而洗槽用水烧到80度左右? 新人帖 chenlong9194 2017-3-1 126325 qwerty2001 2017-7-8 11:01
几天都打不开网站,网站问题还是我网络问题?移动光纤 pjmyxjj 2017-7-7 32802 feelfox 2017-7-7 16:00
啤酒发酵冒泡只有三天正常吗 新人帖 liushuai580 2017-7-4 74840 酿酒二把刀 2017-7-6 14:40
小麦白啤咋过滤  ...2 sorrowfulatrine 2016-10-24 189730 uck761 2017-7-3 23:15
求一款自助餐店自酿啤酒的种类 tansuo 2017-6-23 63430 uck761 2017-7-3 22:46
大家一发时,排出的二氧化碳有没有酸味? 强盗 2017-4-30 84103 uck761 2017-6-30 13:47
一发2天就不怎么冒泡了,是不是出问题了?  ...2 pjmyxjj 2017-6-16 1814396 davidduan 2017-6-29 17:25
天气23度以上了,想酿IPA,什么酵母合适啊 新人帖 hide845 2017-3-22 126250 davidduan 2017-6-29 17:24
关于二发的几个问题``请老司机指点一下 牛弟弟弟 2017-6-23 124591 davidduan 2017-6-29 17:21
二发是用白糖好还是葡萄糖? zpxsj 2017-6-25 33695 davidduan 2017-6-29 17:16
酒花干投的时间段选择问题。 pjmyxjj 2017-6-25 44484 pjmyxjj 2017-6-27 21:35
ss消毒液 会杀死酵母菌吗? 新人帖 les614 2017-6-25 33655 les614 2017-6-26 15:41
瓶中发酵为何会出现这种情况 急急急 新人帖 liangshuangxi 2015-8-15 73788 空杯也醉人 2017-6-22 22:55
朋友老家搞来50斤小麦,有没侧重小麦的方案? zhu3919153 2017-6-14 73016 金无刀 2017-6-16 11:23
酿的 皮尔森总觉得差点什么。是不是要要用纯净水试试呀 lucao2585@163.c 2017-6-14 53318 lucao2585@163.c 2017-6-15 22:08
请问酒在发酵罐中待久了会有什么后果 Dr.Webber 2017-5-30 53513 hopxxx 2017-6-13 12:32
关于自酿啤酒的风险探讨 新人帖 新疆蜗牛 2017-3-20 13680 sfqking 2017-6-12 21:38
没有商标的自酿啤酒总缺点什么(商标展示) 加勒比之吻 2017-3-9 146020 a8537512 2017-6-9 21:42
请教各位大神,寻冷藏保温柜 新人帖 夕饮冰 2017-5-31 82696 夕饮冰 2017-6-7 17:06
增味剂应该在什么时候放入? Dr.Webber 2017-6-6 32809 331405521 2017-6-6 19:57
求教前辈KEG气发 可乐加冰 2017-6-2 23360 fengxiaomo 2017-6-6 09:28
求助各位大神``这个季节做什么啤酒合适 牛弟弟弟 2017-5-28 63256 liouyingjiei 2017-6-5 20:14
请问北京哪有食品级二氧化碳充气的地方? 新人帖 KYIYU 2017-6-3 22581 KYIYU 2017-6-3 16:05
有关二次发酵的问题 蓝杖斧王 2017-5-30 74217 刘先生家酿 2017-6-2 13:51
关于自酿四要素比例问题 新人帖 brewing 2017-5-28 22552 imdjor 2017-5-30 18:31
求助大神们? Wilson 2017-5-30 22222 imdjor 2017-5-30 18:23
山东地区想找个自酿啤酒师傅 新人帖 lfq9527 2017-5-29 22206 lfq9527 2017-5-29 15:05
用一体锅糊底问题,请指教 bengbu20000 2017-5-28 12546 feelfox 2017-5-28 21:07
关于糖化水量的问题求教。 爱喝啤酒的催催 2017-5-24 83823 爱喝啤酒的催催 2017-5-27 09:51
家酿需要打氧吗? 新人帖 狂躁症 2017-5-21 104731 狂躁症 2017-5-26 00:15
求问!关于两款酵母特性区别的问题? 新人帖 包子 2017-5-17 22848 包子 2017-5-22 21:23
对于替换酵母的问题 简单点 2017-5-15 74259 BBJYB 2017-5-21 10:07
二发容器和饮用保存的问题。 pjmyxjj 2017-5-17 53302 金无刀 2017-5-18 14:45
体积控制及确定 Dr.Webber 2017-5-15 62490 Dr.Webber 2017-5-17 11:08
请教下煮沸桶改装的问题 新人帖 altaic 2014-7-1 34200 BBJYB 2017-5-16 17:21
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