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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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大家一发时,排出的二氧化碳有没有酸味?

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发表于 2017-4-30 15:23:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,我有时候发现一发高泡期二氧化碳排出最剧烈的时候,屋里酸味很明显,不知道大家有没有这样的味道
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发表于 2017-4-30 16:13:32 | 显示全部楼层
有味道 酒的味道
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 楼主| 发表于 2017-4-30 22:31:25 | 显示全部楼层
难道没有酸味?
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发表于 2017-5-2 09:56:09 | 显示全部楼层
没有酸味,很好闻的酒香味
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发表于 2017-5-2 14:02:17 | 显示全部楼层
果丹皮味
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 楼主| 发表于 2017-5-2 20:26:57 | 显示全部楼层

没错  类似这个味道
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发表于 2017-5-2 22:49:22 | 显示全部楼层
发酵味+啤酒花的苦香味``酸味似乎没有
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发表于 2017-6-29 10:55:11 | 显示全部楼层
我第一次酿,不知道啥味道,今天一发第三天,闺女说果丹皮味???
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发表于 2017-6-30 13:47:53 | 显示全部楼层
得看酿的什么酒,如果是小麦啤,应该多少有点酸味。
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