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家酿入门 今日: 0|主题: 2617|排名: 2 

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二发装瓶,桶里沉淀的酵母怎么处理啊。 wsqlovebeer 2015-1-11 23679 西风肥马 2015-1-12 11:23
新疆啤酒厂长大的孩子 自酿第一发 新人帖 mike4811396 2014-6-2 74365 fang666894 2015-1-9 13:39
大家好 新手初来乍到 寻本地自酿爱好者 新人帖 willams850603 2015-1-3 22451 龙海 2015-1-9 00:58
新人报道 新人帖 wyguying 2015-1-6 63327 wyguying 2015-1-8 10:00
关于二发放糖 cafe 2014-12-24 54118 fang666894 2015-1-7 15:45
发酿好的啤酒如何灌装到瓶子里? 名厨师 2014-7-24 63848 wyguying 2015-1-5 13:59
跪求温度比较低,如何控温发酵 谢谢 感激 luckyandy 2014-12-1 94256 es1900 2014-12-26 22:57
新人求解!活化酵母的时候怎样稀释麦汁?用什么稀释? 新人帖 wsqlovebeer 2014-12-25 13105 西风肥马 2014-12-26 09:13
啤酒压力 gaolinggaga 2014-12-19 02778 gaolinggaga 2014-12-19 08:55
直接用没有稀释的麦汁活化酵母可以吗? 新人帖 expmwcgeva 2014-12-12 84039 hui111858 2014-12-18 12:47
主发问题...求指点.急 王文旭 2014-12-15 12296 纳格兰 2014-12-15 20:52
求助!这种美式桶的盖子怎么打开? 西瓜 2014-12-7 84575 纳格兰 2014-12-9 13:07
二发放糖的问题? 新人帖 王文旭 2014-12-6 34663 纳格兰 2014-12-6 19:46
新手初酿遇几个问题望前辈门指点迷津。 jy02183756 2014-11-27 93376 西风肥马 2014-12-1 10:31
请问洗糖一般放水后要等多久,谢谢 luckyandy 2014-11-29 53234 luckyandy 2014-11-30 15:16
跪求哥哥们讲解这是怎么了??? 新人帖 yawa4444 2014-4-13 105714 june 2014-11-29 10:24
酒体浑浊。 cafe 2014-11-20 75652 火云 2014-11-26 18:01
第一次酿啤酒准备做这个,高手看下可以吗 谢谢 感激 新人帖  ...2 luckyandy 2014-11-24 157259 luckyandy 2014-11-26 13:34
用普通冰糖装瓶二发 lengjia 2014-10-4 64162 老邋遢 2014-11-25 08:19
发酵没几天,水封就一点不冒泡的问题。 纳格兰 2014-11-5 77324 纳格兰 2014-11-15 09:30
自酿20L啤酒选多大的发酵容器? 新人帖 石桥雨客 2014-9-30 33430 orannge 2014-10-22 16:34
求教--小麦啤气泡不多 mzy_1977 2014-8-21 73787 途中的味道 2014-10-22 15:42
关于二发用糖不同而量设定的问题 新人帖 yangfaye 2014-9-15 510257 yangfaye 2014-9-24 22:23
跪求:有没有河南焦作的家酿高手? 名厨师 2014-9-12 02280 名厨师 2014-9-12 18:00
新人报到!随手问点问题! 新人帖 龙海 2014-7-24 63143 凡凡 2014-9-4 23:45
第一次自酿求指教啊! 新人帖 635545556@qq.co 2014-8-14 12876 纳格兰 2014-8-14 16:47
新手求助 新人帖 句号最好 2014-8-14 02304 句号最好 2014-8-14 10:54
新手报到&求助 新人帖 考拉 2014-8-5 43004 formatpeel 2014-8-13 22:52
做的啤酒口感有点酸是怎么回事? 家宁 2014-8-5 35689 家宁 2014-8-7 08:28
夏天发酵温度如何控制 mzy_1977 2014-8-5 57116 redlover 2014-8-6 20:32
新人报道 新人帖 mzy_1977 2014-7-30 12869 多姐 2014-8-2 13:36
新手请教干酵母活化的问题 新人帖 mdyongle 2014-6-27 75360 guokaijun1 2014-8-1 10:40
求教:糖发和气发的区别?气发的步骤? 家宁 2014-7-24 44583 纳格兰 2014-7-25 10:37
请教发酵后酵母的回收和保存? 名厨师 2014-7-21 34045 名厨师 2014-7-24 16:13
發酵桶的選擇~~建議新手用哪種? 新人帖 fox1225 2014-7-12 23762 纳格兰 2014-7-12 19:05
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