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家酿入门 今日: 0|主题: 2626|排名: 1 

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请大神们看看发酵了没有? 一键注册h 2017-10-28 62699 一键注册h 2017-10-29 07:49
买了点橙皮,想知道是煮的时候放还是发酵的时候放!~!~ daerbi 2017-10-28 12624 boykan123 2017-10-28 21:51
大家装瓶的瓶子都是在那买的? lymnba 2017-9-23 93441 yongjun7412 2017-10-28 13:59
求助,想找论坛以前的一个帖子,电钻加磨麦器的 骑猪撞奔驰 2017-10-25 94025 jason711004 2017-10-26 07:57
新人求教,关于酵母用量 xayz110 2017-10-24 115280 xayz110 2017-10-25 14:12
坐标上海,想拜个师父 sylvie 2017-10-24 12514 sylvie 2017-10-24 22:22
请问下各大虾们出糖的麦芽碾碎问题 新人帖 19801245 2017-10-22 72990 edzoun 2017-10-24 15:55
M20小麦啤酒发酵温度26-28,有什么办法补救 sylvie 2017-10-21 118553 遗忘的Kakarotto 2017-10-24 14:58
一发结束喝的味道不好 13578778842 2017-8-9 104924 骑猪撞奔驰 2017-10-24 11:52
IPA干投问题 Big_kahuna 2017-10-21 137220 Big_kahuna 2017-10-24 09:06
请教下各位大佬,出酒量的问题 新人帖 xayz110 2017-10-20 125283 xayz110 2017-10-24 08:20
发酵停滞怎么办?大神们 15975227762 2017-10-21 155193 遗忘的Kakarotto 2017-10-23 09:18
发酵桶变负压了,请问怎么回事 kqngw 2017-10-19 63468 王哲 2017-10-21 20:06
实验性酿酒,希望各位能给指正一些问题 新人帖 Perci 2017-10-15 125097 Perci 2017-10-20 17:22
我的处女酿,设备没到,直接用头道麦汁+沸煮不到10min的... 新人帖  ...2 修道院的啤酒花 2017-8-10 158824 13204077410 2017-10-19 09:01
一发22天了还在冒泡,这是什么鬼? 行者八路 2017-10-7 83721 13204077410 2017-10-18 21:40
新人首酿发酵问题,请大神指教 新人帖  ...2 Big_kahuna 2017-8-29 229626 15975227762 2017-10-17 22:46
板换温度没降下来怎么办? 新人帖 向前走 2017-10-15 33145 hlhp 2017-10-16 14:48
第一次酿酒 比重计沉底是因为什么呢? 新人帖 hyderay 2017-5-15 146596 骑猪撞奔驰 2017-10-16 14:34
一发完了,这个样子可以吗? 一千次自酿 2017-9-22 43045 骑猪撞奔驰 2017-10-16 14:17
关于酵母泥的利用, 一个懒汉的大胆想法  ...2 setal 2015-12-10 158496 yoursche 2017-10-15 16:59
请教一个收集酵母后马上使用的问题 新人帖 虎子躲猫猫 2017-3-7 62779 yoursche 2017-10-15 16:49
新鲜酵母泥直接投放问题求教 艾梅斯特 2017-9-23 32482 yoursche 2017-10-15 16:16
请问我二发加糖后继续放发酵桶两三天后再装瓶,可以不? 故人何在 2017-10-10 53363 begins1122 2017-10-13 20:11
请问杀口感怎样来的?气发和糖发有什么区别吗? 故人何在 2017-9-7 1210155 雪茄教父 2017-10-13 10:38
打算买设备请教一下 zhutu 2017-10-11 33191 bigowl 2017-10-12 23:19
自酿啤酒保质期 新人帖 looksxz 2017-10-11 23743 imdjor 2017-10-12 23:08
大神大神,二发完成了泡持不够长。 一千次自酿 2017-10-9 72783 imdjor 2017-10-12 22:52
北京 学徒 求师傅。。。 新人帖 AnnieBomb 2015-8-15 72845 dhll 2017-10-11 13:33
酵母活化,由于出去办事,活化了6个小时。 新人帖 yanshi33 2017-9-25 33055 davidduan 2017-10-11 11:07
请问有没有精酿啤酒店,或者精酿厂找学徒的啊。我想学更多精酿酒 新人帖 kqngw 2017-10-4 32724 doemensasian 2017-10-9 13:41
请各位大神看看我收集的酵母 新人帖 胡杨树 2017-10-7 22552 胡杨树 2017-10-7 11:26
西打酒和水果酒一样吗? 啤酒111 2017-9-13 54038 啤酒111 2017-10-6 17:01
大神大神,请教一下小麦啤酒洪吸时老是堵,怎么解决?万谢!!! 一千次自酿 2017-9-30 73749 飞翔的mango 2017-10-5 16:34
开啤酒屋需要什么手续 新人帖 lcp1990 2017-9-27 33063 kqngw 2017-10-4 16:50
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