发酵桶变负压了，请问怎么回事

kqngw · 发表于 2017-10-19 11:26:37

发酵第一二天发得很好气泡很多，第三天变得很慢很慢，第四天变负压了。请问是怎么回事啊

kqngw · 发表于 2017-10-19 11:27:40

顶顶。。。。。

老纳 · 发表于 2017-10-19 12:40:56

你的桶是什么样的？这几天发酵温度是怎么变化的

超级大笨鸟 · 发表于 2017-10-19 13:13:01

发个发酵桶的照片看看

prosub · 发表于 2017-10-19 14:30:57

很正常，发酵剧烈的时候，产生大量热，所以正压，而你发酵桶上空间较大，温度低了，发酵罐里的空气体积缩小，当然负压。产生原因有二。一是你发酵温度高了。二是你发酵罐留的空间太大。
当然，这是我意淫的，因为没有看到图片

jamwt123 · 发表于 2017-10-20 22:09:21

温度低了，空气热战冷缩

王哲 · 发表于 2017-10-21 20:06:07

天气改变了，比如冷空气过境过程中，气压升高，桶内气压相对小于外界气压

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