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综合讨论 今日: 99 |主题: 1989|排名: 2 

版主: chiongwong
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大家普通艾尔或者小麦糖化结束和洗糟结束的比重 77youyou 2019-2-22 73455 野猪k 2019-4-12 11:30
啤酒花常温23度,保存3个星期,影响大吗 lin 2019-4-10 74203 lin 2019-4-11 21:32
一发一星期装瓶试试,酒体这么浑浊 lin 2019-3-22 105504 davidduan 2019-4-11 11:16
面包啤酒,你喝过吗 davidduan 2019-4-9 53045 zykrc 2019-4-10 10:17
二发第5天,发现啤酒比之前略有苦感 lin 2019-4-7 115115 lin 2019-4-10 07:48
关于罐压,这里有你想知道的 doemensasian 2019-4-8 33631 就爱喝酒 2019-4-9 23:19
快速气化工具谁用过? miwenchao77 2019-3-10 63006 yueliangdx 2019-4-9 10:25
关于降温的问题 新人帖 aidsadd 2019-4-6 32475 三根红海椒 2019-4-8 19:56
多步出糖,需要什么糖化桶解决? 396543420 2019-4-6 32633 zykrc 2019-4-8 09:57
回收酵母做比利时淡艾微酸 as2244882244 2019-4-8 02503 as2244882244 2019-4-8 09:42
发酵问题 盅爱精酿 2019-4-7 02559 盅爱精酿 2019-4-7 09:20
冷却产生大量泡沫 Karater 2019-3-31 82947 sl88877 2019-4-6 14:15
回收酵母冷藏保存还是冷冻保存? 77youyou 2019-3-31 52836 77youyou 2019-4-4 10:19
冷却能否实用食用干冰 新人帖 hh15987 2019-4-4 02651 hh15987 2019-4-4 09:50
消毒细节 新人帖 renmi328 2019-4-3 02437 renmi328 2019-4-3 17:13
一发后装瓶,用这个PC 桶行吗?谢谢大佬们解答 新人帖 396543420 2019-4-2 83407 zdp_552188 2019-4-3 10:24
可可粉能熬煮加吗 柳小麦119 2018-7-7 64905 cxd35 2019-4-2 20:24
酒吧装饰精酿啤酒工艺流程图 金无刀 2017-3-11 74883 随便看侃 2019-4-1 22:30
自酿买哪家的原材料 深蓝玛雅石 2019-3-30 12341 saberzhang666 2019-3-31 07:33
西北优质精选麦芽供应 新人帖 西北麦芽 2017-3-28 43229 bmssq 2019-3-30 07:34
为什么我自己酿的啤酒泡沫少且不持久 新人帖  ...2 dely8255289 2019-3-17 158474 sy-小酿狗 2019-3-29 22:54
发酵从冒泡到停止只有24小时 lin 2019-3-16 63368 huisi 2019-3-29 15:17
一发9天二发4天偷偷喝了一下 lin 2019-3-27 63176 77youyou 2019-3-29 15:15
这两种瓶子都不能二发装瓶吗 lin 2019-3-21 144596 769776270 2019-3-28 10:54
精酿啤酒不能用国产麦芽吗? 西北麦芽 2017-3-29 1511154 saberzhang666 2019-3-27 23:13
有个问题想请教一下:为什么20升酒一定要加11克干酵母  ...2 zhaomj 2017-6-6 188670 xuqiang971 2019-3-26 13:56
关于一发终了比重问题 sy-小酿狗 2019-3-21 02352 sy-小酿狗 2019-3-21 11:25
各位兄dei能否推介一下家酿的各种书籍,从门级到高级,..... 新人帖 l1278562584 2018-3-30 74317 cxd35 2019-3-20 12:34
二发瓶底有白色沉淀物是怎么回事儿? lymnba 2017-9-19 22638 FrankFan 2019-3-20 10:00
請問有辦法讓酵母緊貼在瓶子底嗎? bunnyyang 2018-3-21 22588 FrankFan 2019-3-20 09:41
关于可可世涛的可可粉添加和求花生世涛的花生味 snk900 2018-3-15 83979 kamilee 2019-3-18 15:57
关于一发发酵怠慢问题  ...2 sy-小酿狗 2019-3-15 166052 sy-小酿狗 2019-3-18 13:21
酵母耐酒精度问题 lin 2019-3-17 32666 pjw123 2019-3-18 11:29
20升不冲氧,放m20,10克酵母,直接发酵 lin 2019-3-10 126024 小白一个 2019-3-17 20:18
在熬麦芽汁,出现很多絮状物 lin 2019-3-15 73208 lgc0218 2019-3-17 10:00
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