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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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发酵从冒泡到停止只有24小时

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发表于 2019-3-16 12:20:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
正常吗,温度20,尝了下感觉发酵已经差不多了,略微有一丝丝丝丝酸
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 楼主| 发表于 2019-3-16 20:15:22 来自手机 | 显示全部楼层
一发才第二天,是不是我尝到双乙酰
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发表于 2019-3-16 22:47:26 来自手机 | 显示全部楼层
问题不大,再放两周
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发表于 2019-3-17 19:55:00 来自手机 | 显示全部楼层
做的啥你得说一声啊!
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 楼主| 发表于 2019-3-17 19:56:26 来自手机 | 显示全部楼层
小白一个 发表于 2019-3-17 19:55
做的啥你得说一声啊!

小麦啤酒
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发表于 2019-3-27 22:28:41 来自手机 | 显示全部楼层
和我的一样,M20主发酵一天就停了
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发表于 2019-3-29 15:17:44 来自手机 | 显示全部楼层
发酵停没停还是看一下比重比较准吧,冒泡不准的,而且有可能过几天又冒泡了。
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