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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: xayz110

请教下关于IPA的酒花香气很弱问题

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发表于 2018-11-8 08:53:12 | 显示全部楼层
EricDB 发表于 2018-11-7 22:27
你指的酒是在倒桶时在发酵液里打二氧化氮?

打二氧化碳呀,不是二氧化氮
别人看来尽是些邪门歪道
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发表于 2018-11-11 13:39:38 来自手机 | 显示全部楼层
这二十升酒投放四百多克酒花,这该叫蛇麻茶了。ipa玩的成本太高。人家用原产地生产的东西,成本不是太敏感,到了国内,果然已经变成工业大国了,农业产品全进口了,成本高得一逼。
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发表于 2018-11-11 13:59:12 | 显示全部楼层
kamilee 发表于 2018-11-8 08:53
打二氧化碳呀,不是二氧化氮
别人看来尽是些邪门歪道

打错字了 是二氧化碳
可以考虑尝试下
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 楼主| 发表于 2018-11-12 08:20:24 | 显示全部楼层
seaprince168 发表于 2018-11-11 13:39
这二十升酒投放四百多克酒花,这该叫蛇麻茶了。ipa玩的成本太高。人家用原产地生产的东西,成本不是太敏感 ...

对,有时候某宝还是碰运气,买到陈酒花。。。。。
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发表于 2018-11-12 09:12:43 | 显示全部楼层
xayz110 发表于 2018-11-12 08:20
对,有时候某宝还是碰运气,买到陈酒花。。。。。

找酒花哥买吧
不过都是大包的
如果身边有朋友酿酒,可以组团买,然后私下分
某宝的话,试错成本太高
同样一个cascade,每家店铺都试新鲜,时间花太多了
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 楼主| 发表于 2018-11-12 09:43:05 | 显示全部楼层
kamilee 发表于 2018-11-12 09:12
找酒花哥买吧
不过都是大包的
如果身边有朋友酿酒,可以组团买,然后私下分

联系了酒花哥,都是大包的。。。。身边朋友玩的少。那个氮气原包的可以买吗
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发表于 2018-11-13 10:42:16 | 显示全部楼层
酒花放多了,楼主
街啤精酿~jiepibeer.com
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发表于 2018-11-14 10:25:53 | 显示全部楼层
酒花哥是哪位?怎么找?
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发表于 2018-11-14 10:59:39 | 显示全部楼层
seaprince168 发表于 2018-11-14 10:25
酒花哥是哪位?怎么找?

微信公众号: 酒州志
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发表于 2018-11-14 13:10:27 | 显示全部楼层
好,谢谢,我看看,多一条路
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