家酿气发，打酒的时候全是泡沫，求解！

felicity8899

uck761 发表于 2017-9-7 10:28
你打2个压？！0.2mpa？太高了，酒内溶解的二氧化钛太多，降到0.1mpa

使用消沫酒头，我的泡沫正常，而且酒 ...

您这个钢瓶是几升的？

mie7

bxz32 发表于 2020-4-28 08:36
看表格吧，把你的管子加长到两米，龙头买个带调节的

请问按照这个表格，假设我的冰柜最低能把keg桶降到8°C，按照表格我需要打压到20PSI，那么打酒前需要把压力降下来再打吗？这样沙口感不就弱了吗？因为温度没变，压力降低了。求解答，谢谢。

bxz32

mie7 发表于 2021-4-15 16:52
请问按照这个表格，假设我的冰柜最低能把keg桶降到8°C，按照表格我需要打压到20PSI，那么打酒前需要把压 ...

打酒前不需要把压力降下来，只是在打酒的时候你调节二级气表的时候需要注意，不能压力太高了，具体详细的细节请参考Cicerone的培训教材，或者BA的生啤指南。