请问有没人用这个碎麦芽？我担心打太碎了

em1983 · 发表于 2016-12-12 17:38:40

犹豫中啊，还有个问题是前期不知道买多少酒花好
还有酒花的选择有点纠结

xming4321 · 发表于 2016-12-12 17:41:06

差点买这个。
后来还是买对辊了。

加电钻搞定

em1983 · 发表于 2016-12-12 17:53:40

xming4321 发表于 2016-12-12 17:41
差点买这个。
后来还是买对辊了。

对辊机也得3百好多还不好用，间隙难调这个价格差不多啊

老纳 · 发表于 2016-12-12 20:06:49

我也比较担心会很碎得看看里面碾磨部分的结构

啤er · 发表于 2016-12-12 23:14:35

看图，和手摇研磨盘的基本一个性质。
嫌对辊不好，用三辊。
想用便宜又磨得均匀的，关键是要增湿。

705729489 · 发表于 2016-12-13 00:09:21

我就一直用这个，也酿了20多罐酒楼。

em1983 · 发表于 2016-12-13 13:32:03

705729489 发表于 2016-12-13 00:09
我就一直用这个，也酿了20多罐酒楼。

意思是可行咯？

不会磨得很碎吧？

em1983 · 发表于 2016-12-13 13:32:51

啤er 发表于 2016-12-12 23:14
看图，和手摇研磨盘的基本一个性质。
嫌对辊不好，用三辊。
想用便宜又磨得均匀的，关键是要增湿。 ...

意思磨的时候加点水？

啤er · 发表于 2016-12-13 13:58:49

能控制好吸水量的话，你用35度左右温水泡几到十几分钟，沥干后破碎。
控制不好的话，就用50度水喷上去，湿而不滴。

em1983 · 发表于 2016-12-13 15:47:35

啤er 发表于 2016-12-13 13:58
能控制好吸水量的话，你用35度左右温水泡几到十几分钟，沥干后破碎。
控制不好的话，就用50度水喷上去，湿 ...

你说的这个是相对于对辊机吧？

705729489 · 发表于 2016-12-13 20:02:32

em1983 发表于 2016-12-13 13:32
意思是可行咯？不会磨得很碎吧？

可行，有个可以调节粗细的调节好就可以了

libn0223 · 发表于 2016-12-14 14:05:47

这个比网上对辊好多了，那根本就是忽悠。

行者无疆 · 发表于 2016-12-14 19:23:37

这个可以调节粗细的，一直用这个，效率也很高

Maseratii · 发表于 2016-12-15 11:53:27

啤er 发表于 2016-12-12 23:14
看图，和手摇研磨盘的基本一个性质。
嫌对辊不好，用三辊。
想用便宜又磨得均匀的，关键是要增湿。 ...

增湿？磨之前用水湿润？

Maseratii · 发表于 2016-12-15 11:54:28

这个动静会不会太大？可否给个链接
正好要更新一下研磨设备

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