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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: muxiong

糖化步骤,麦芽汁过滤为什么非得用麦芽床,用其他设备?

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发表于 2019-1-18 14:06:28 | 显示全部楼层
我个人觉得所谓麦芽床过滤,回旋沉淀,管路冷却这些都是工业化工厂里的大规模生产工艺,和环节,
这都是大规模生产需要提高效率采用的手段,自己家酿没必要生搬硬套照搬这些。
自己用过滤袋,自然让麦汁冷却一样可以达到效果,还省了设备和资金。
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