发酵40小时，降到每分钟一个泡正常？还有我的悲惨糖化经历

始觉 · 发表于 2015-3-18 13:51:05

phoenixu 发表于 2015-3-18 00:47
同样第一次，同样不太理想，第二天每秒冒一个泡，第三天就每20-60秒冒一个泡了，很紧张 ...

我也这个节奏，之后还会继续减缓，没问题的，我到第七天的时候降到10分钟一个泡，然后就装瓶了，应该还是早了点，糖度才降到4p，应该再等等

小花 · 发表于 2015-3-18 23:06:00

过滤接麦汁时间拖的太长，有可能氧化吧？麦汁颜色看着好黑啊
买一接水龙头后面的转接头，接个滤网管子，效果挺好的，很干净，最好把水龙头拆下来拿着去买，以免不合适

始觉 · 发表于 2015-3-20 01:54:50

小花发表于 2015-3-18 23:06
过滤接麦汁时间拖的太长，有可能氧化吧？麦汁颜色看着好黑啊
买一接水龙头后面的转接头，接个滤网管子，效 ...

确实时间长了，下次应该好了，我后来发现那个滤网管子可以缩到非常细，直接捅进龙头屁股里了…

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