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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: chiongwong

[印度淡色艾尔IPA] IPA 配方荟萃专贴 (更新中)

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发表于 2016-1-24 16:08:08 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-16 00:33:12 | 显示全部楼层
真的很好 非常感谢

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发表于 2017-3-30 14:48:22 | 显示全部楼层
博士,8. Pliny the Elder里的玉米糖是什么时候加入啊。

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煮沸结束前即可  发表于 2017-4-5 17:11
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发表于 2017-12-18 11:41:35 | 显示全部楼层
chiongwong 发表于 2015-2-7 21:52
8. Pliny the Elder

酒花爱好者之美梦 / 百威爱好者之噩梦

您好,这个玉米糖什么时候放?谢谢
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发表于 2017-12-20 08:08:58 | 显示全部楼层
楼主是个大大的好人,谢谢分享
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 楼主| 发表于 2017-12-21 11:14:46 | 显示全部楼层
郑州精酿 发表于 2017-12-18 11:41
您好,这个玉米糖什么时候放?谢谢

糖类一般都是在煮沸结束时放,然后回旋麦汁,顺便充分溶解即可
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发表于 2017-12-21 15:14:32 | 显示全部楼层
收藏先!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2018-1-4 16:01:33 | 显示全部楼层
谢谢提供,收藏
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发表于 2018-8-28 19:42:02 | 显示全部楼层
请问老王,这些家酿的配方是否适合小规模的商酿?
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发表于 2018-9-11 21:53:26 | 显示全部楼层
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发表于 2018-9-15 16:36:43 来自手机 | 显示全部楼层
双排淡色麦芽 2 row pale malt是什么麦芽?两棱艾尔麦芽?还是皮尔森麦芽
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发表于 2018-10-25 21:23:51 来自手机 | 显示全部楼层
郑州精酿 发表于 2018-9-15 16:36
双排淡色麦芽 2 row pale malt是什么麦芽?两棱艾尔麦芽?还是皮尔森麦芽

就是基础麦芽或叫两棱艾尔麦芽
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发表于 2019-2-15 10:50:46 | 显示全部楼层
最喜欢的俄罗斯河,感谢
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发表于 2019-2-27 08:58:03 | 显示全部楼层
感谢分享,太给力了。
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发表于 2019-4-5 22:01:36 | 显示全部楼层
太感谢了,狗好好学好久了!!!辛苦楼主
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