装瓶二发放糖问题

gaostar8888 · 发表于 2019-1-23 20:56:07

lgc0218 发表于 2019-1-23 11:25
g一袋的糖，直接往瓶子里倒。我装了快两千瓶了，还没失手过。

老哥 330ml的瓶子放5g的糖不会炸瓶么

lgc0218 · 发表于 2019-1-23 20:58:16

gaostar8888 发表于 2019-1-23 20:56
老哥 330ml的瓶子放5g的糖不会炸瓶么

两瓶5克不就行了

zykrc · 发表于 2019-1-24 08:55:17

allen 发表于 2019-1-23 18:21
请问40和500ml啤酒瓶蒸汽消毒怎么操作？争气消毒后还用不用SS再消毒一次？ ...

我用的全新的500ml玻璃瓶。我有60L开水桶，底部加不锈钢篦子，放进瓶子，加水蒸。一锅15分钟三十个瓶子。糖放瓶子里。蒸完冷却，糖就化成糖水了。

SS消毒也行。回收瓶子的话要洗净。
我觉得SS还是有味道有残留的，最好消毒结束用凉开水再过一遍瓶子。

lctezk · 发表于 2019-1-25 14:44:37

大家介绍的方法都可以，我就用单晶冰糖，注意卫生，也很好啊，啤酒不要灌满，比市场瓶装啤酒再少2厘米，没330啤酒5克没有问题

allen · 发表于 2019-1-25 22:09:19

zykrc 发表于 2019-1-24 08:55
我用的全新的500ml玻璃瓶。我有60L开水桶，底部加不锈钢篦子，放进瓶子，加水蒸。一锅15分钟三十个瓶子。 ...

了解了，关于（蒸完冷却，糖就化成糖水了。）的确是高...

zykrc · 发表于 2019-1-28 08:01:13

allen 发表于 2019-1-25 22:09
了解了，关于（蒸完冷却，糖就化成糖水了。）的确是高...

巧合。
其实是我洁癖，想把葡萄糖粉也蒸一下杀菌而已。

FrankFan · 发表于 2019-3-8 13:48:09

我觉得用注射器好把控加的量

77youyou · 发表于 2019-3-9 10:12:21

烧开糖水，用注射器在装瓶前灌入糖水。稳的一匹

		自动登录	找回密码
密码			用户注册