自酿啤酒价格

lyj123456 · 发表于 2018-11-25 21:26:02

就爱喝酒发表于 2018-11-22 17:08
20升的配方80元，还要加水和电费，就算酵母再用2次也要80元/20升，怎么做到2、3元呢? ...

5公斤麦芽（国产），30克酒花，12克酵母！可以算的出啊

gooday · 发表于 2018-11-25 22:51:56

九毛的成本估计直接用糖稀之类的材料吧，酒花就更不用说，然后水也是自己打井
否则不太可能

放羊牛仔 · 发表于 2018-12-3 21:05:20

量大的话，也不是不可能的！和咱自己做，完全两码事！

muxiong · 发表于 2018-12-4 12:02:15

lyj123456 发表于 2018-11-25 21:26
5公斤麦芽（国产），30克酒花，12克酵母！可以算的出啊

店面，水电，消毒人工不算成本吗

pjw123 · 发表于 2018-12-7 13:14:37

这太能忽悠了！就算是300吨大厂成本也要1.5，他能做到0.9，这是往死里忽悠。

Flyme · 发表于 2018-12-17 22:54:21

基本都是4-5块，如果太差还是喝水好了。

a451033578 · 发表于 2018-12-28 21:14:18

没升9角那是不可以能的。
大麦芽12公斤 50元
小麦芽10公斤 45元
35克卡斯卡特。4元这个是国产价格
50克阿萨 13元【国产大概4元】
50克06酵母。69元【国产大概30元】
50克橘皮。10.8元【可以不用】
煤气电 20元
总计212元这是我80升的成本。
我这是100升的配方，我只做到80升啤酒为了浓度。
如果要是9角，把酵母换成国产酒花换成国产，酵母在用2 到3次的话成本在降低，他们的麦芽应该比我的进的便宜

a451033578 · 发表于 2018-12-28 21:17:45

a451033578 发表于 2018-12-28 21:14
没升9角那是不可以能的。
大麦芽12公斤 50元
小麦芽10公斤 45元

补充一下我做的比重是1.052初始

jzzhaotong · 发表于 2018-12-29 15:30:14

a451033578 发表于 2018-12-28 21:14
没升9角那是不可以能的。
大麦芽12公斤 50元
小麦芽10公斤 45元

请问这个是什么酒的配方，咋还有橘皮？

a451033578 · 发表于 2018-12-29 16:51:42

jzzhaotong 发表于 2018-12-29 15:30
请问这个是什么酒的配方，咋还有橘皮？

小麦，加橘皮是增香的

zjq19912 · 发表于 2019-1-5 09:35:30

2-3元，用的500L的设备，后期用回收酵母的话，可以降到2元以下，但是到不了0.8元，

18745433083 · 发表于 2019-1-5 22:16:36

1.5元有可能，商用大批量价格优惠特别多

spirit456 · 发表于 2019-1-10 14:38:52

国产麦芽，国产酒花，回收酵母。基本成本就是电费水费了。
但是你喝么。

pjw123 · 发表于 2019-2-20 13:48:07

就爱喝酒发表于 2018-11-23 17:26
谢谢个位大神指点

那太能忽悠了，大生产都做不到9毛。

zzh0051 · 发表于 2019-2-22 07:56:50

3 元左右

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