新人请教大家个简单问题~关于二发加糖

luoshui

sunhaipeng8008 发表于 2018-5-3 12:49
生于忧患死于安乐！对于酵母这家伙也是如此！

哈哈哈。。。说的好，谢谢！

mark0223

briankoo 发表于 2018-4-28 17:22
二發可以放冰糖啊！330的我是放兩塊拇指甲那麼大的，500的就放3塊吧，其實這個不用十分準確的，差一點點 ...

放得少没啥，放得多了怕爆炸

zhaomj

二发速度快慢是跟瓶内的酵母含量和酒精度高低有关的。酒精度高发的慢，我的世涛发3个月也没动静，5个月开始气足了。还有一发时间长，过滤彻底，发酵时间也长。所以，如果是做高度数的啤酒，比如三料，世涛之类的就可以提前加二发酵母。二发酵母是耐酒精酵母。

13898572882

我的四天就有气有泡沫了