大麦黄啤麦香味不浓郁怎么处理？

catly · 发表于 2019-7-22 15:00:23

基麦直接慕尼黑

c107726 · 发表于 2019-10-5 12:29:19

朋友，你一发10度多少天？糖降到多少封罐？ 12度发酵了多少天？最后需要还原双乙酰吗？酒花添加时段都是多少分钟？拉低温后后储期几天？

小鱼 · 发表于 2019-11-3 22:39:42

加麦芽香精比较容易控制麦芽香味浓度，也不影响啤酒颜色，使用多少可能需要自己调整，以满足自己的口感。

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