找回密码
 用户注册

扫一扫,访问微社区

多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: 13500795050

我的安琪发面酵母做的啤酒(泪奔)

[复制链接]

8

主题

55

回帖

233

积分

中级会员

积分
233
金钱
170
威望
0
贡献
0
发表于 2016-7-13 13:13:55 | 显示全部楼层

哈哈,这是蒸馒头的方法
回复

使用道具 举报

1

主题

45

回帖

146

积分

注册会员

积分
146
金钱
100
威望
0
贡献
0
发表于 2016-7-20 01:35:44 | 显示全部楼层
据说面包酵母就是香气那些没有酿酒酵母那么丰富而已
回复

使用道具 举报

8

主题

29

回帖

212

积分

中级会员

积分
212
金钱
175
威望
0
贡献
0
 楼主| 发表于 2016-7-20 10:11:28 | 显示全部楼层
王小新 发表于 2016-7-20 01:35
据说面包酵母就是香气那些没有酿酒酵母那么丰富而已

也是,我二发5天的时候打开喝了一下,气泡很丰富,但是保留时间短,喝起来跟普通市面卖的啤酒差不多,但是感觉发面酵母沉淀应该不行,酒液里应该存在不少酵母,酒液很浓稠的感觉,虽然外观看起来挺清澈。总的感觉,不好喝,但是没有废掉,也算不错了,最起码证明,发面酵母也可以做出酒。
回复

使用道具 举报

8

主题

55

回帖

233

积分

中级会员

积分
233
金钱
170
威望
0
贡献
0
发表于 2016-7-20 16:21:13 | 显示全部楼层
13500795050 发表于 2016-7-20 10:11
也是,我二发5天的时候打开喝了一下,气泡很丰富,但是保留时间短,喝起来跟普通市面卖的啤酒差不多,但 ...

再放放可能就请车了,啤酒酵母做的啤酒 也是这样。很成功的尝试啊~~
回复

使用道具 举报

0

主题

6

回帖

52

积分

注册会员

积分
52
金钱
46
威望
0
贡献
0
发表于 2018-8-15 15:07:03 | 显示全部楼层

揣,就是掺和的意思
回复

使用道具 举报

0

主题

9

回帖

34

积分

注册会员

积分
34
金钱
25
威望
0
贡献
0
发表于 2018-8-16 15:34:23 | 显示全部楼层
这颜色有点像北冰洋啊,楼主开启了酵母应用的新纪元
回复

使用道具 举报

4

主题

13

回帖

74

积分

注册会员

积分
74
金钱
57
威望
0
贡献
0
发表于 2019-6-6 23:09:28 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈。。牛逼。。
回复

使用道具 举报

8

主题

45

回帖

181

积分

注册会员

积分
181
金钱
128
威望
0
贡献
0
发表于 2019-6-11 12:31:47 | 显示全部楼层
我用过两次安琪的啤酒酵母CS31,味道很好,没问题的,可能你哪里操作错了,所以二发没二氧化碳
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|家酿啤酒爱好者 HomeBrew8 ( 辽ICP备14003083号 )|辽公网安备 21011402000077号

GMT+8, 2024-12-23 10:18 , Processed in 0.034398 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表