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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: yangjiand

美式琥珀艾尔

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发表于 2019-4-12 19:08:37 来自手机 | 显示全部楼层
yangjiand 发表于 2019-4-12 11:55
一,用过滤袋用假底
二,全开和半开都试过,全功率是3200w好像,会湖底,不过我的这个保温桶有过热保护, ...

加个可控硅调功率的模块,五千瓦的也才十块多一点。我也是这个双层加热桶。自己加了温控模块,加了可控硅,在糖化阶段把功率减到仅500瓦加热,在煮沸阶段调到仅1000瓦加热,根本不用担心糊底的问题,最后清理桶底,发现表面只有薄薄一层粘膜,丝瓜瓢轻轻一擦就干净了根本不糊。可以看我发的帖子。
就是洗糟觉得麻烦点,不想动麦糟的话就要放前面糖化的麦汁出来再浇热水进去过滤,不想动麦芽汁的话就把麦糟提起搁置在中间的蒸盘上再浇水,现在看来还是要先放头道麦汁出来才好。
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 楼主| 发表于 2019-4-22 11:10:59 | 显示全部楼层
seaprince168 发表于 2019-4-12 19:08
加个可控硅调功率的模块,五千瓦的也才十块多一点。我也是这个双层加热桶。自己加了温控模块,加了可控硅 ...

哦~~这太好了~~谢谢提点~~我也买一个试试~~~5000瓦的功率够吗?我的功率好像是3800瓦的
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 楼主| 发表于 2019-4-22 11:12:24 | 显示全部楼层
seaprince168 发表于 2019-4-12 19:08
加个可控硅调功率的模块,五千瓦的也才十块多一点。我也是这个双层加热桶。自己加了温控模块,加了可控硅 ...

我过滤袋套着麦芽~不洗槽
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