关于每次酿酒数量

好酒莫贪杯 · 发表于 2016-5-12 15:48:34

大部分配方都是20L的量，我自己酿了两次20L，感觉20L的对于像我这样的入门级别来说量有点大，运作周期过长。最经弄了一批3L的小口玻璃瓶，打算从这周开始，每次酿酒量调整到5升，或者更少的2.5L，通过增加批次来进行各种尝试比对，希望能够更快的让自己的自酿水平有所提高。
有没有这么做过的朋友，有没有什么好的建议？

xming4321 · 发表于 2016-5-12 16:45:17

20l 我觉得刚好一天1l左右基本上两周喝完
正好下一批又可以喝了

5l 不够喝啊

好酒莫贪杯 · 发表于 2016-5-12 17:28:09

你酒量挺大啊，一天1升，我一周两升就完全够了。我的瘾头不在喝酒，而在酿酒，想要酿出好酒。

行者无疆 · 发表于 2016-5-12 22:34:54

我一开始用5L纯净水桶做的，一次4L。做了好多次，酒好喝了才做20L的。

haffer · 发表于 2016-5-13 19:51:23

刚开始少酿点也好

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