请教大神IBU到底应该怎么计算~~

biggber · 发表于 2016-5-5 14:59:43

初酿的体会最难的就是等待~~~这几天没事又翻了翻高大师的《喝自己酿的啤酒》那个IBU计算到底应该怎么计算里面的OG是煮前的OG还是煮后的OG还有公式里要除以麦汁体积是煮前的体积还是煮后挥发后最终得到的体积？？？请教大神~~~~~~

zhaomj · 发表于 2016-5-5 15:06:46

当然都是煮后呀，或者是发酵前的。煮前一点意义都没有。

chiongwong · 发表于 2016-5-5 16:28:30

biggber · 发表于 2016-5-6 10:38:08

chiongwong 发表于 2016-5-5 16:28
http://bbs.homebrew8.com/tools/IBU.htm

这个软件果然方便很多但是异构率和书上的有点出入~~不知道那个精确一些啊

biggber · 发表于 2016-5-6 10:42:47

计算出来相差2个IBU
来自: 微社区

chiongwong · 发表于 2016-5-7 09:45:28

biggber 发表于 2016-5-6 10:42
计算出来相差2个IBU

不要太在意这点细节，实际操作中还有误差

chiongwong · 发表于 2016-5-7 09:46:06

biggber 发表于 2016-5-6 10:42
计算出来相差2个IBU

不要太在意这点细节，实际操作中还有误差

biggber · 发表于 2016-5-8 18:31:31

chiongwong 发表于 2016-5-7 09:46
不要太在意这点细节，实际操作中还有误差

多谢博士~~

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