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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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准备第一次试做啤酒

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发表于 2016-4-29 21:35:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
这几天买的设备终于到了一些,但是部分小细节影响了进度。
现在就等发酵桶了
关于配方请教一下,第一次试做只用大麦芽或者小麦芽行不行?
看了一些视频,说的是用了大麦芽也用了小麦芽,为了节省成本或者说止损,只用一种能行不?
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发表于 2016-4-29 23:27:13 | 显示全部楼层
可以只用大麦芽。但不能只用小麦芽。新手一般驾驭不了小麦芽超过40%的麦芽配比。
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