大家都是用什么设备来控温的啊？

bengbu20000 · 发表于 2016-4-18 11:51:01

发现酿酒控温太重要了，所以想入手一个控温设备，在京东查了一下，海尔有一款WS105的红酒柜可以在5-20度温控，价钱2880，觉得有点贵，请问大家如何控温的呢？有些酵母温度太高就会产生高级醇等不好物质，要想做出好酒真要合理控温

zhaomj · 发表于 2016-4-18 12:24:05

要想夏天做啤酒，发酵时控制温度，最好是买一个冰柜（嫌贵可以买旧货)，再在网上买个电子温控器。就可以了。电子温控器一般都是10-99度可调的。你设几度，高于这个温度，它就让压缩机工作。而且不用安装，只要把温度探针放到冰柜里，插上电就可以了。

bengbu20000 · 发表于 2016-4-18 13:35:31

zhaomj 发表于 2016-4-18 12:24
要想夏天做啤酒，发酵时控制温度，最好是买一个冰柜（嫌贵可以买旧货)，再在网上买个电子温控器。就可以了 ...

太感谢了

seigeweapon · 发表于 2016-4-18 14:07:53

国外有人做了一个温控器，叫immersion pro，我觉得挺符合你的要求
来自: 微社区

mgss521 · 发表于 2016-4-19 11:22:25

在出糖铣槽阶段我是用被子裹着的~~~~

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