求助！

lrs6370 · 发表于 2016-4-11 07:35:13

我看到一款糖化、煮麦芝两用桶，用电的。有使用过的吗？效果怎么样啊？谢谢！
来自: 微社区

lrs6370 · 发表于 2016-4-11 07:38:51

就是这个桶。谢谢大家！
来自: 微社区

西风肥马 · 发表于 2016-4-11 09:48:56

？刚才那个帖子不是你发的？

用户名小亚 · 发表于 2016-4-11 09:54:11

我们用的就是这种桶但是它的价格太贵了吧

lrs6370 · 发表于 2016-4-11 10:10:35

这是我发的第一个帖子！
来自: 微社区

lrs6370 · 发表于 2016-4-11 10:11:06

用户名小亚发表于 2016-4-11 09:54
我们用的就是这种桶但是它的价格太贵了吧

如果质量好还是可以接受的
来自: 微社区

lrs6370 · 发表于 2016-4-11 10:18:24

西风肥马发表于 2016-4-11 09:48
？刚才那个帖子不是你发的？

我在酿造设备里也发了。第一次在这个论坛发帖，还不熟悉。请多指教！
来自: 微社区

啤哩啪啦 · 发表于 2016-4-11 18:07:36

如果温控精准做工精良不糊锅的话是可以考虑使用的

知鱼cc · 发表于 2016-4-12 10:30:16

理论上，所有带烧水功能的桶都可用作糖化+熬煮。把“两用”作为卖点有点过。。。因为你用这桶，糖化后还是要手工把麦汁转移出、把麦麸倒掉，把桶洗干净，再把麦汁转移进来，才能继续熬煮。
从经济角度上说，不如直接买个不锈钢桶，直接放煤气灶上熬煮好了。
我也是新手，个人经验。

zhaomj · 发表于 2016-4-12 11:15:26

本帖最后由 zhaomj 于 2016-4-12 12:19 编辑

而且一锅两用的效率是会很低的，比如在糖化时，要分批洗槽，都需要分批提供热水，这时你如果只用一锅是肯定不行的，还要另一锅烧热水，这样并行工作效率才会高。所以所谓一锅通是行不通的。还是要买一个烧水桶，还要另有一个煤气灶辅助烧水。

有人会说，我一次就把做酒的28升水烧到70度，再加麦芽进行一次出糖。这样可以！很多买了两用桶的都着这样做的。但是，可以看看任何一本做啤酒的书上都说，出糖的水不宜多加，只要抹过麦子再有点余量为最佳，这样有最好的的出糖效率，如果水太多，出糖率都会有影响。洗槽就更不用说了。

以上说的意思，也不是说不能买楼主的桶。因为，出糖必须要保温桶，有电加热，为分步出糖带来方便。但是煮水桶、熬煮桶、煤气炉都是必不可少的。因为，它们可以使你做啤酒的质量和效率提高很多。

lrs6370 · 发表于 2016-4-13 07:18:04

谢谢各位老师的细心指导！
来自: 微社区

田蔓晖函 · 发表于 2016-4-15 14:53:47

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