收集的酵母不清洗会怎样？

沙漠之周 · 发表于 2016-4-7 08:13:16

请教各位：收集的酵母不清洗，只是在冰箱里让其沉淀，倒掉上层的啤酒，直接用中间层的酵母，会怎样？

西风肥马 · 发表于 2016-4-7 08:53:36

死不了。就是渣子多些而已。

悄悄的进村 · 发表于 2016-4-7 10:46:19

死不了。就是渣子多些而已

asj0088123 · 发表于 2016-4-7 11:17:24

渣滓多了会怎样？

qtian · 发表于 2016-4-7 11:28:20

asj0088123 发表于 2016-4-7 11:17
渣滓多了会怎样？

如果是酿同一种酒估计影响小一点，不同种类应该就大了
来自: 微社区

西风肥马 · 发表于 2016-4-8 09:39:41

asj0088123 发表于 2016-4-7 11:17
渣滓多了会怎样？

1、串味了
2、死酵母多了
3、死酵母融化、衰败的味道就多了
4、渣子更多了

asj0088123 · 发表于 2016-4-8 09:48:50

西风肥马发表于 2016-4-8 09:39
1、串味了
2、死酵母多了
3、死酵母融化、衰败的味道就多了

最后变成酵母尸体收集瓶了

白饭鱼 · 发表于 2016-4-10 13:42:54

就用上面的几乎没影响

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