怎么知道二发是不是完成了？

asj0088123

二发完成的时候瓶子里会有泡沫浮在上面吗？还是有什么标志？

西风肥马

什么都没有。只有时间。一周后就可以喝了，不过不怎么好喝，越放越好喝。

asj0088123

西风肥马 发表于 2016-3-31 08:45
什么都没有。只有时间。一周后就可以喝了，不过不怎么好喝，越放越好喝。 ...

这样啊，我决定留几瓶放的时间久一点再喝。另外，用KEG桶发酵会不会比瓶装的发酵慢呢？毕竟里面酒的体积大一些

西风肥马

asj0088123 发表于 2016-3-31 10:22
这样啊，我决定留几瓶放的时间久一点再喝。另外，用KEG桶发酵会不会比瓶装的发酵慢呢？毕竟里面酒的体积 ...

和酒里酵母密度有关。不是和酒多少有关。

asj0088123

西风肥马 发表于 2016-3-31 13:20
和酒里酵母密度有关。不是和酒多少有关。

二发几天之后晃瓶子会不会有气泡产生呀？

西风肥马

asj0088123 发表于 2016-4-1 10:08
二发几天之后晃瓶子会不会有气泡产生呀？

晃的话，会有。不晃是看不到的。