加卡拉胶的冷沉淀物如何除去

笨鸟 · 发表于 2016-3-25 16:00:36

煮沸时最后十五分钟加入卡拉胶麦汁变得澄清了很多，但想要出去沉淀物又怕麦汁被污染，大家有好的方法吗？

许小贝 · 发表于 2016-3-26 17:44:54

回旋沉淀

西风肥马 · 发表于 2016-3-27 00:18:45

布袋过滤

笨鸟 · 发表于 2016-3-31 09:58:23

许小贝发表于 2016-3-26 17:44
回旋沉淀

还得麻烦一下,怎么回旋呢?不会操作.

笨鸟 · 发表于 2016-3-31 09:58:53

西风肥马发表于 2016-3-27 00:18
布袋过滤

布袋是不是得提前消毒阿

qtian · 发表于 2016-3-31 10:30:19

煮的时候就消毒了
来自: 微社区

西风肥马 · 发表于 2016-3-31 13:19:50

笨鸟发表于 2016-3-31 09:58
布袋是不是得提前消毒阿

熬煮的时候就套在锅里了，这么煮着就消毒了。

笨鸟 · 发表于 2016-3-31 16:17:38

西风肥马发表于 2016-3-31 13:19
熬煮的时候就套在锅里了，这么煮着就消毒了。

谢谢，我发现您是高手啊，以后有不懂得可不可以经常问您呢？我现在真的是小白中的小白。

笨鸟 · 发表于 2016-3-31 16:19:46

qtian 发表于 2016-3-31 10:30
煮的时候就消毒了

谢谢，太感谢了

西风肥马 · 发表于 2016-3-31 17:23:36

笨鸟发表于 2016-3-31 16:17
谢谢，我发现您是高手啊，以后有不懂得可不可以经常问您呢？我现在真的是小白中的小白。 ...

高手算不上。只是多做了几次而已。共同学习哈。

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