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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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发酵第一天,水封里的酒就挥发的快没了正常吗?

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发表于 2016-3-20 16:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
发酵第一天晚上,回来的时候一看,水封里放的白酒都快见底了,这个是为什么呢?
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发表于 2016-3-20 18:17:09 | 显示全部楼层
回吸了,
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发表于 2016-3-20 20:35:23 | 显示全部楼层
白酒挥发快啊。正常。补水补酒精就行了
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发表于 2016-3-21 09:42:01 | 显示全部楼层

你把娃吓哭了的~~
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发表于 2016-3-21 10:19:47 | 显示全部楼层
我之前也遇到过类似问题 问过前辈 有可能是温度较低产生负压,都流到发酵桶里。再有就是水封里最好用star san消毒液,不用酒精。
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发表于 2016-3-22 13:00:18 | 显示全部楼层
500 毫升纯净水放一瓶随时伺候
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 楼主| 发表于 2016-3-25 11:01:36 | 显示全部楼层
salinabenning 发表于 2016-3-21 10:19
我之前也遇到过类似问题 问过前辈 有可能是温度较低产生负压,都流到发酵桶里。再有就是水封里最好用star s ...

那如果水封里放水,岂不是水都流到麦芽汁了?
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发表于 2016-3-25 13:56:05 | 显示全部楼层
asj0088123 发表于 2016-3-25 11:01
那如果水封里放水,岂不是水都流到麦芽汁了?

恩 都流到桶了啊 那也没办法啊~!但最好别放水 容易染菌
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发表于 2016-3-29 09:27:42 来自手机 | 显示全部楼层
水封里我加的水 但愿没事吧
来自: 微社区
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 楼主| 发表于 2016-3-29 11:16:53 | 显示全部楼层
13463376110 发表于 2016-3-29 09:27
水封里我加的水 但愿没事吧

加也加纯净水,免得污染麦芽汁。我昨天装瓶了,挺顺利

点评

恩 我下次会改进的 头一次 有点。。。。。 继续看书 学习 太莽撞了  发表于 2016-3-29 19:16
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发表于 2016-3-29 21:30:15 来自手机 | 显示全部楼层
不要加酒,用水就行,只要不随意移动就不会回流的,移动的时候拿下水封就行。
来自: 微社区
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