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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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上次发的时候没有图片,这次上传下图片,大家帮看看工艺

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发表于 2016-2-28 12:58:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
1,出糖
加入过滤桶,麦芽放在过滤桶里面,接电设置糖化温度自动控温
2,过滤麦汁

看视频上应该是在桶上面放一个架,然后旋转将桶卡在架上
3,熬煮麦汁

接通电源设定温度,自动熬煮
4,冷却

在桶的底部有进水喝出水口,接通自来水管,底部有循环管道,麦汁流过管道用自来水冷却流进发酵桶

这是咱们中国某企业做的啤酒机,大家帮看看这个工艺怎么样,是否具有可买性




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发表于 2016-2-28 14:38:39 | 显示全部楼层
记得这个装备是没有循环的也没有搅拌的,测温探头在底部,加热也在底部,怎么能保证温度的均一呢?是不是我记错了。
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发表于 2016-2-28 21:31:24 | 显示全部楼层
工艺和核心的设计思想仿制的德国Speidel BR家酿设备,做工这个就没法说了,没有实物图。
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发表于 2016-2-28 23:03:28 | 显示全部楼层
如果是我我肯定不会买的。
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发表于 2016-2-28 23:29:20 | 显示全部楼层
不知道出糖的效率如何?Tot能在70%就值了,看图没说明是否逆流换热,如果是逆流换热那这点比BR强。盘管冷却实在太慢。
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发表于 2016-3-1 20:00:44 | 显示全部楼层
出糖率很高,上下保温一致,冷却方式不是盘管,多通道逆流冷却,在现价段从一百度到20度会瞬间达到。
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发表于 2016-3-2 11:25:07 | 显示全部楼层
卖的太贵啦  而且好像是山寨德国设备  
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发表于 2016-3-2 14:27:09 | 显示全部楼层
纳格兰 发表于 2016-2-28 21:31
工艺和核心的设计思想仿制的德国Speidel BR家酿设备,做工这个就没法说了,没有实物图。 ...

大家别急,过几天看我的手动50升一体机,便宜又好用。
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发表于 2016-3-2 16:40:28 | 显示全部楼层
西风肥马 发表于 2016-3-2 14:27
大家别急,过几天看我的手动50升一体机,便宜又好用。

期待期待
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发表于 2016-3-2 17:21:35 | 显示全部楼层
西风肥马 发表于 2016-3-2 14:27
大家别急,过几天看我的手动50升一体机,便宜又好用。

期待啊  赶紧发吧
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 楼主| 发表于 2016-3-2 22:42:57 | 显示全部楼层
这个机器好像卖2500左右,比国外设备是便宜  发出来现在没有一个明确的结论说是值不值啊
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发表于 2016-3-8 16:12:08 | 显示全部楼层
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发表于 2016-3-8 16:12:39 | 显示全部楼层
童海川 发表于 2016-3-2 17:21
期待啊  赶紧发吧

好了好了,搞定了,来看帖子吧

http://bbs.homebrew8.com/forum.p ... amp;_dsign=c53eaf11
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