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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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keg用什么方法检查漏不漏气

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发表于 2016-1-10 16:47:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
买回来的二手keg装酒,检查密封圈也好好的。但是打酒一安快接酒就溢出来了。是压力太高还是哪个地方没接好呢
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 楼主| 发表于 2016-1-10 16:51:08 | 显示全部楼层
之前在keg里面糖发,二发室温一周,但是摇晃过两下发现里面有泡沫往外涌,怀疑漏气,打出来的酒泡沫也不行。后来为了出酒打了0.05的压力,出酒就出现了上面说的情况。资深前辈给解解
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发表于 2016-1-10 18:12:33 | 显示全部楼层
wsqlovebeer 发表于 2016-1-10 16:51
之前在keg里面糖发,二发室温一周,但是摇晃过两下发现里面有泡沫往外涌,怀疑漏气,打出来的酒泡沫也不行 ...

摇晃后泡沫往外涌是什么意思?那肯定是从哪里涌。。就哪里漏了

如果只是单纯的的泡沫多,说明酒温度不够低,二氧化碳溶解的不够好。
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发表于 2016-1-10 18:30:26 | 显示全部楼层
估计是快接卡簧失效,稍一碰触,快接就会漏气。换一对新快接吧。
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 楼主| 发表于 2016-1-10 18:36:25 | 显示全部楼层
feelfox 发表于 2016-1-10 18:12
摇晃后泡沫往外涌是什么意思?那肯定是从哪里涌。。就哪里漏了

如果只是单纯的的泡沫多,说明酒温度不够 ...

泡沫从盖子密封圈边儿上涌,至今不知道用什么方法检测漏气
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 楼主| 发表于 2016-1-10 18:37:40 | 显示全部楼层
金无刀 发表于 2016-1-10 18:30
估计是快接卡簧失效,稍一碰触,快接就会漏气。换一对新快接吧。

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发表于 2016-1-10 21:43:59 | 显示全部楼层
wsqlovebeer 发表于 2016-1-10 18:36
泡沫从盖子密封圈边儿上涌,至今不知道用什么方法检测漏气

哪里漏气换哪里。
检测漏气方法。在空桶的进气口装上压力表,给桶打压到一定数值,监测压力表读数有无变化。
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发表于 2016-1-10 21:46:32 | 显示全部楼层
确定哪里漏气,可以在桶里装少量肥皂水,打压后观察哪里有气泡。
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 楼主| 发表于 2016-1-11 13:45:45 | 显示全部楼层
金无刀 发表于 2016-1-10 21:46
确定哪里漏气,可以在桶里装少量肥皂水,打压后观察哪里有气泡。

谢谢,我试一下
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发表于 2016-1-11 15:09:02 | 显示全部楼层
现在自己装了压力表后观察压力就方便很多。刚买来的时候,也发现这个桶密封性不好,同一批,瓶装的没事,桶装的没气。后来清洗后把压力加到2bar,(有时会听到顶盖与桶接合的声音)放一段时间,就好了。现在基本是移罐后,加0.3bar ,先顶一盖子,顺便观察有没有漏气。
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发表于 2016-3-4 21:01:32 | 显示全部楼层
二手keg买回来都要换橡胶圈的,包括痛盖,进出口和快接头里的都要换,全部也值不了几个钱,检查漏气可以直接喷酿啤酒消毒用的star san溶液,看有没有气泡就知道那漏气。
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