单人操作80L啤酒攻略

kenny1962kimo · 发表于 2015-12-30 18:54:59

佩服佩服

贝勒 · 发表于 2015-12-31 09:40:05

只是开厂的节奏啊

Fjw1022 · 发表于 2015-12-31 14:57:20

你太励害了

es1900 · 发表于 2016-1-1 12:04:52

这方案可行省了水泵一台也不用维护水泵了，大批买物料麦芽玻璃瓶都是打托盘运输叉车装卸也得买

书剑 · 发表于 2016-1-1 12:26:24

fanxh · 发表于 2016-1-4 16:34:55

感同身受，家庭DIY尽量使用通用型设备。这样即可以满足爱好又能挪为他用。

Winter · 发表于 2016-1-6 14:38:40

地主家的房子真大

哈哥 · 发表于 2016-1-19 14:40:17

你这个洗糟怎么洗的

许小贝 · 发表于 2016-1-19 17:08:19

出糖那一步面桶的龙头是开着的，还有有麦汁流进面桶，下边加有泵么？这样循环麦汁是为了增加出糖率么？

lotos · 发表于 2016-1-19 22:40:19

哈哥发表于 2016-1-19 14:40
你这个洗糟怎么洗的

叉车把内筒吊起来沥麦汁，再80度开水淋上去一次洗槽。

lotos · 发表于 2016-1-19 22:40:56

许小贝发表于 2016-1-19 17:08
出糖那一步面桶的龙头是开着的，还有有麦汁流进面桶，下边加有泵么？这样循环麦汁是为了增加出糖率么？ ...

有个泵循环，为了增加出糖率

许小贝 · 发表于 2016-1-19 23:26:52

lotos 发表于 2016-1-19 22:40
有个泵循环，为了增加出糖率

还有就是请教一下您做的步骤我仔细看了没有回旋沉淀影响不大吧有加啤酒澄清剂么？

lotos · 发表于 2016-1-20 12:33:25

许小贝发表于 2016-1-19 23:26
还有就是请教一下您做的步骤我仔细看了没有回旋沉淀影响不大吧有加啤酒澄清剂么？ ...

有加澄清剂，回旋也要做，我没有拍照出来。桶内底部出水孔用管子加高三四公分就能隔离大部分沉淀

西风肥马 · 发表于 2016-1-20 14:31:34

我操，不是一般的牛掰！太太太佩服啦

许小贝 · 发表于 2016-1-20 16:46:00

lotos 发表于 2016-1-20 12:33
有加澄清剂，回旋也要做，我没有拍照出来。桶内底部出水孔用管子加高三四公分就能隔离大部分沉淀 ...

最后一个问题一发时候水封留在冰柜外是因为冰柜高度问题，还是考虑盖上盖子后冰柜内压力对发酵有所影响？这样盖上盖子不是压到胶管了么

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