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发表于 2015-7-20 16:56:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,我昨天第一次做啤酒,到最后装入发酵桶倒入酵母,按上水封,水封倒酒,感觉挺好,就睡了,可是到了今天早上发小的太猛了,水封利得水都干了,就剩些不断外涌的沫子,这是怎么回事啊,这麦芽汁还能拯救吗,谢谢
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发表于 2015-7-20 18:21:44 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
做得太多了吧  发酵过程中会有气体和泡沫 估计水封里的水被顶出来了 失去作用了
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发表于 2015-7-21 19:32:57 | 显示全部楼层
没关系,等没有泡沫往外喷时再给水封加点水就行了。
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发表于 2015-7-21 20:54:04 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
应该没事,我发现啤酒也没有那么娇气
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 楼主| 发表于 2015-7-23 10:57:43 | 显示全部楼层
谢谢大家
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