第一次酿酒——英格兰风味黑啤。新手，请指教。

qulin1115 · 发表于 2015-1-12 11:19:43

漂亮

fang666894 · 发表于 2015-1-15 11:00:01

西风肥马发表于 2015-1-11 22:09
120克20升，不多。可能是蛋白质保留的多些。

可能。如想要蛋白质尽量少些，如何操作？

FBI · 发表于 2015-1-25 19:00:32

用的是哪种酵母和酒花

expmwcgeva · 发表于 2015-5-8 20:24:33

看图片原料应该和你一样的，为什么我一发出来后闻着和尝着总有一点酸酸的味道，但是啤酒又没有被污染的迹象。
你有这个情况吗？以前做普通啤酒就没这个情况。

nanlupijiu · 发表于 2015-5-9 19:20:12

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