家酿啤酒爱好者论坛 HomeBrew8 | 自酿啤酒论坛 自酿啤酒设备原料配方讨论

 找回密码
 加入论坛
【顺丰包邮 英国进口家酿啤酒一体机【304不锈钢锥型温控发酵罐】【人人必备的家酿丛书《自酿啤酒圣经》
楼主: 纳格兰

【图文】家酿啤酒常用设备汇总

  [复制链接]

0

主题

1

帖子

39

积分

禁止发言

积分
39
金钱
38
威望
0
贡献
0
发表于 2017-7-25 09:24:26 | 显示全部楼层

        酒的种类很多,不同的酒饮法也是有差异的,这些你有过了解吗?如果没有这方面的知识,不妨学习一下,如果知道呢,也可温习一下博大的酒文化。


        白酒


        白酒的主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠(睡眠食品),并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,如红花酒治血瘀性痛经症,龟肉酒治多年咳嗽,蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。


        据病理分析,60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到:(1)每日可饮白酒2两,低度酒3两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(4)饮酒应吃菜;(5)饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。据美国研究报告,“男士(男士食品)每日乙醇量为30克,女士(女士食品)20克,最好在餐桌上饮用。”  


        啤酒


        啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分一半来自糖分,一升啤酒热量相当于200克面包或500克马铃薯或45克植物油(油食品)。


        啤酒中也含有氨基酸(氨基酸食品)、维生素(维生素食品)等,啤酒的代谢较快,易使人发胖,饮过量会破坏细胞功能、产生乙醇中毒,高血压(血压食品)、冠心病者不饮为佳,糖尿病(糖尿病食品)者按医生指定后再饮,并且不能空腹饮。


        葡萄酒


        葡萄(葡萄食品)酒也是一种低度酒,一般12°—16°,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素(微量元素食品)。美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度使血栓不易形成,预防动脉硬化。我国虽未做临床试验,但可证明其对降低血脂、防止动脉硬化有一定好处。


        黄酒


        黄酒是一种低度酒,其热量如加饭酒可供热量120千卡/100毫升,饮6两(300毫升)等于吃2两米饭或3两馒头。黄酒中蛋白质(蛋白质食品)为1.2—1.6/100毫升,含有18种氨基酸及大量维生素B族,对妇女美容(美容食品)、老年(老年食品)人抗衰老(抗衰老食品)更为适宜。


        以上则是关于不同酒不同饮法的简单介绍,酒文化可谓博大精深,要想精于酒文化,也需要花费时间去研读才是啊。


        不管是任何种类的酒,都应适量饮用,适量饮酒有益健康,酒多则伤身,如果迫于需要而行走于酒场,那要备上解酒产品“木青胶囊”,萃取植物精华,解酒护肝于一体,是饮酒人士的首选。


        温馨提示:木青胶囊不仅仅是解酒,更主要的是有护肝、养胃解毒、保护脾肾之功效,是目前市场上最好的解酒产品。木青胶囊为你的健康保驾护航。

回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

58

帖子

239

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
239
金钱
181
威望
0
贡献
0
发表于 2017-8-17 16:44:11 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
飞翔的mango 发表于 2017-7-13 17:10
最近喜欢上了一种不锈钢的一发罐。就是价格有点贵

上图看看呢,参考哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

2

主题

12

帖子

84

积分

注册会员

Rank: 2

积分
84
金钱
72
威望
0
贡献
0
发表于 2017-8-20 12:11:05 | 显示全部楼层
楼主能把对辊发下图片吗,淘宝很多,不知道哪种
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

58

帖子

239

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
239
金钱
181
威望
0
贡献
0
发表于 2017-8-20 23:02:40 来自手机 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
每天都在看和研究,在网上发现好多罐子,自从看到可以翻转那款后就想自己DIY个三桶的,感觉桶的容量要70L才好
回复 支持 反对

使用道具 举报

4

主题

51

帖子

213

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
213
金钱
162
威望
0
贡献
0
发表于 2017-9-8 12:48:12 | 显示全部楼层
学到了 叩谢楼主!
回复 支持 反对

使用道具 举报

4

主题

51

帖子

213

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
213
金钱
162
威望
0
贡献
0
发表于 2017-9-18 14:34:23 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
新手 认真拜读了  谢谢分享!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

15

帖子

59

积分

注册会员

Rank: 2

积分
59
金钱
44
威望
0
贡献
0
发表于 2017-10-21 17:34:52 | 显示全部楼层
又一次认真拜读中
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

5

帖子

30

积分

注册会员

Rank: 2

积分
30
金钱
25
威望
0
贡献
0
发表于 2017-12-7 15:18:35 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
淘宝店铺 ——德国SPEIDEL
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

24

帖子

97

积分

注册会员

Rank: 2

积分
97
金钱
73
威望
0
贡献
0
发表于 2018-1-7 12:46:27 | 显示全部楼层
认真拜读, 学习学习在学习 少走弯路。
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

8

帖子

112

积分

注册会员

Rank: 2

积分
112
金钱
104
威望
0
贡献
0
发表于 2018-1-24 12:14:59 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
新手看了头昏,到底选择哪种最适合自己!抓狂
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

4

帖子

52

积分

注册会员

Rank: 2

积分
52
金钱
48
威望
0
贡献
0
发表于 2018-3-21 15:06:47 | 显示全部楼层
很详细了
回复

使用道具 举报

1

主题

6

帖子

29

积分

注册会员

Rank: 2

积分
29
金钱
23
威望
0
贡献
0
发表于 2018-3-23 11:31:29 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
这一套下来得多少钱
回复 支持 反对

使用道具 举报

3

主题

22

帖子

71

积分

注册会员

Rank: 2

积分
71
金钱
49
威望
0
贡献
0
发表于 2018-4-5 22:41:15 来自手机 | 显示全部楼层
如何自制恒温发酵桶啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

1

帖子

4

积分

新手上路

Rank: 1

积分
4
金钱
3
威望
0
贡献
0
发表于 2018-4-18 09:46:47 来自手机 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
有专卖店没
回复 支持 反对

使用道具 举报

18

主题

180

帖子

1105

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1105
金钱
925
威望
0
贡献
0
发表于 2018-4-20 22:16:07 | 显示全部楼层
套装都有,就是怕里面的东西不好。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入论坛

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|家酿啤酒爱好者 HomeBrew8 ( 辽ICP备14003083号

GMT+8, 2019-10-20 01:44 , Processed in 0.429197 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表