第一次自酿失败，请高手指教一下

pentiumhenry · 发表于 2014-9-4 10:09:23

类型：棕色艾尔啤酒一发发冰箱19度的温度14天，二发装瓶13度的温度10天。
味道达到了预期，但是似乎没有什么气，就像啤酒放倒第二天的感觉。按高大师的8.5g/L加的白糖气发。
请高手指点一下

xiaoxiaoduo · 发表于 2014-9-5 16:11:11

二发温度太低了
其实一发最好保持在22度左右，二发放在同样的地方即可

pentiumhenry · 发表于 2014-9-6 23:40:07

xiaoxiaoduo 发表于 2014-9-5 16:11
二发温度太低了
其实一发最好保持在22度左右，二发放在同样的地方即可

谢谢！好人一生平安

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