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Laochen

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发表于 2023-9-14 15:48:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位大佬：如果将醪液直接灌瓶“”二发"会酿出无醇啤酒吗？
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发表于 2023-9-14 16:06:13 | 显示全部楼层
不会，发酵就是酵母把糖变成酒精和二氧化碳
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Laochen

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 楼主| 发表于 2023-9-19 15:07:16 | 显示全部楼层
因为有氧发酵才产生酒精，而直接无氧发酵产生的只是二氧化碳？我这样理解对吗？
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