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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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[配方讨论&求配方] 求大神指导,配方怎么扩展?20L配方升到50L,怎么做?

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发表于 2022-8-28 18:25:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2022-8-29 11:49:55 | 显示全部楼层
按最简单的来说,直接乘以2.5就好了。
如果你知道自己设备的效率,可以做相应的换算,用beersmith或者brewfather模拟一下就好。
酵母的话,不知道你会不会扩培,如果做扩培的话,也是用模拟器里的计算器,根据初始糖度之类的算一下就好。不扩培就丢多一包下去。
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发表于 2025-7-9 14:22:54 | 显示全部楼层
beersmith里面有配方规模这个模块,可以自由转换配方批次量。

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