关于双氧水消毒的问题

luoai · 发表于 2022-4-7 16:12:15

想问下酿友，有谁用双氧水消毒的吗？我看网上双氧水有浓度30%和50%两种选哪一款？还有就是稀释比例是多少？

simbawu · 发表于 2022-4-8 17:10:37

太贵了吧没必要 75酒精或者自己用SS配不香吗

luoai · 发表于 2022-4-8 17:16:17

simbawu 发表于 2022-4-8 17:10
太贵了吧没必要 75酒精或者自己用SS配不香吗

双氧水比酒精和SS便宜多了。发酵罐用酒精面积大了点还喷洒不全。SS泡沫多就不说了，关键我那小锥形罐没法用泵洗。只有把整罐装满浸泡消毒，用SS稀释30多升也不划算，我一般用了就放掉了，没循环收集

HDfire · 发表于 2022-4-8 20:42:53

30 50都行，都要稀释了使用，好像要稀释到3%使用。过氧化氢属于高效杀菌消毒剂，强氧化剂。使用的时候注意安全，

c107726 · 发表于 2022-4-10 19:19:14

稀释到3-5%循环30分钟

Breath小小东 · 发表于 2022-4-11 16:04:44

luoai 发表于 2022-4-8 17:16
双氧水比酒精和SS便宜多了。发酵罐用酒精面积大了点还喷洒不全。SS泡沫多就不说了，关键我那小锥形罐没法 ...

小锥罐没法用泵洗？没有排污口吗

cenwen139 · 发表于 2022-4-12 13:53:49

食品工业用的双氧水比酒精贵，淘宝上只有一家卖这种。15一斤

luoai · 发表于 2022-4-12 14:48:42

cenwen139 发表于 2022-4-12 13:53
食品工业用的双氧水比酒精贵，淘宝上只有一家卖这种。15一斤

朋友做水产品，家里大量泡鸭肠之类用的双氧水，少量连钱都不要

cenwen139 · 发表于 2022-4-15 16:40:59

luoai 发表于 2022-4-12 14:48
朋友做水产品，家里大量泡鸭肠之类用的双氧水，少量连钱都不要

确定是食品用的，公用用的和食品用的稳定剂不一样。工业用的是用的重金属盐作为稳定剂。

luoai · 发表于 2022-4-15 21:55:39

cenwen139 发表于 2022-4-15 16:40
确定是食品用的，公用用的和食品用的稳定剂不一样。工业用的是用的重金属盐作为稳定剂。 ...

应该是吧。他加工的也是食品啊

白垩纪蚂蚁 · 发表于 2022-4-28 18:29:35

双氧水消毒一般是饮料包装上用，像利乐包灌装前对包材消毒时要过双氧水，如果是喷晒效果应该没那么好，浸泡的话又不能循环使用

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