二发两天看看结果

酸酸甜甜 · 发表于 2022-2-27 17:39:59

本帖最后由酸酸甜甜于 2022-8-19 17:15 编辑

1这次下3克糖，上次一下子没有看好红糖的浓度，导致开瓶砰砰声，太危险了。2，这样看来3克红糖力不够。这次放了很久才二发，时间段二发的时间也短酵母多，二发快。3，本来打算做红色系的，没有风格，看到那么多风格头晕，不知道什么风格是什么。4，胡乱搞的。

Breath小小东 · 发表于 2022-2-28 09:18:25

没看明白，看的有点懵逼，3克力不够？你是500ml的瓶子？放了很久才二发是怎么判断出来的，跟糖的量关系不大啊，酵母活性和你的二发温度

sybrewlover · 发表于 2022-3-3 17:40:59

瞎搞才能有创新和意外！支持酿友

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