二发气特别足

狂奔的兔子 · 发表于 2021-5-19 19:37:49

每批酒最后装瓶的那十几瓶，气特别足。
一开酒冲出来了。
我是按每升5克糖，用开水溶化了加入酒回旋后装瓶。
大家帮忙看看哪里不对了

prosub · 发表于 2021-5-20 08:41:24

因为糖没有完全融化或扩散，糖密度大，都聚集在底部。
特别是回旋后，底部更聚集糖分。

建议扩散30分钟。

flasherliu · 发表于 2021-5-24 10:22:03

二楼可能是正解

知鱼cc · 发表于 2021-5-25 15:42:30

本帖最后由知鱼cc 于 2021-5-26 15:47 编辑

我都是把糖溶在开水里，通过针筒注射到瓶子里。这样好控制。

狂奔的兔子 · 发表于 2021-5-25 16:43:03

prosub 发表于 2021-5-20 08:41
因为糖没有完全融化或扩散，糖密度大，都聚集在底部。
特别是回旋后，底部更聚集糖分。

谢谢！下次试试

胖子的春天 · 发表于 2021-5-25 17:49:18

9克糖的路过……倒入桶静止30分钟左右在罐瓶

好男儿当痛饮 · 发表于 2021-5-25 21:20:55

10克糖的路过

雷达山少年 · 发表于 2021-6-16 14:22:14

胖子的春天发表于 2021-5-25 17:49
9克糖的路过……倒入桶静止30分钟左右在罐瓶

狠啊 7.5克第二天已经很硬了二发第三天车里放了一天就爆了而且影响了浑浊的柔顺度太沙口了

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