现代社会健康的饮食对我们来说是非常的重要。随着人们生活水平的不断提高，人们的饮食观念开始从吃饱到吃好转变，越来越多的人开始重视饮食在健康中起的作用。那么对于精酿人来说，四季啤酒怎样喝才更健康呢？ 下面澜埔学院小编结合中医讲的“春生、夏长、秋收、冬藏”，跟大家分享健康饮酒 一、 春季 春季是生发的季节，地气开始上升，人体也到了最好的调理的时候，因为随着地气的上升，人身体也到了清理冬季藏垢污气的时候，把整个气脉打通后，身体自然也就摆脱了亚健康，进入一个新的健康周期。春季五行中属木，味道主酸，酸生肝：酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，所以可以多喝些酸啤酒。酸啤酒不仅融合了原啤酒的特点，同时又复合了现代精酿啤酒的魅力，香味（果香、酯香）四溢、口感细腻、酸爽适口。 二、 夏季 夏季是人体新陈代谢最活跃的时候，室外活动多，运动量也相应增大，加上夏季昼长夜短，天气炎热，不易入睡，人们的睡眠时间自然比其它季节少一些，因而体内消耗的能量多、血液循环加快、流汗也多。夏季五行中属火，味道主苦，苦生心：古有良药苦口之说，中医认为苦味食物能泄、能燥、能坚阴，具有除湿和利尿的作用，所以可以多喝些IPA。IPA主要特点是苦味超足，酒花香特浓，口感清爽。 三、 秋季 说到秋季，因秋季阳气转入收敛状态，不管是大自然，还是人，都要将夏季散于外的亢奋的阳气回收。秋季夜间降温幅度大，白天因尚有夏天阳气发散的余威，故髙温还是不能很快降下来。对应于人体的保养，则是要“收敛”。让机体尽快适应外界的降温，使体表的阳气转人体内，以此来顺应自然的趋势。秋季五行属金，味道主辛，《黄帝内经》曰：“辛入肺，辛走气，气病无多食辛”，因为辛味是入肺和大肠的，能宣肺理气虚。所以可以多饮些麻椒啤酒。麻椒啤酒有辛香，味麻特点，能促进胃液分泌，增加食欲。 四、 冬季 冬季处于一年之末，此时气体向下运动，水面结冰、大地冻裂，草木凋零，昆虫蛰伏，自然界的万物开始躲藏休眠，为第二年储蓄能量，人体也顺应冬气，收藏阳气。冬天属水，色主黑，此时可以多喝黑色啤酒。黑色益肾、膀胱的新陈代谢。黑啤酒，麦芽深度烘焙，新鲜的酒样中有的带有牛奶、巧克力的味道，但不粗糙、烤焦味、涩口；而是一种麦芽口味柔和，容易入口的酒。
但是，不管选择喝什么啤酒，关键是控制饮酒量，五味/色调和，才利于健康；若过偏（若喝过多），会引起疾病的发生。 澜埔国际酿酒学院技术咨询电话
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发表于 2020-11-11 14:08:15
