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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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100L的两罐三器怎么样!

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发表于 2020-7-27 13:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近发现两罐三器却是比一体强太多
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发表于 2020-7-28 09:48:34 | 显示全部楼层
成熟工艺都不是一体反应器。
一体机只是向家酿条件的妥协
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 楼主| 发表于 2020-7-28 13:50:23 | 显示全部楼层
等手艺熟练了,就开个小店
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 楼主| 发表于 2020-7-30 14:14:14 | 显示全部楼层
不错,真的不错

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发表于 2020-7-30 20:49:24 | 显示全部楼层

一直搞不懂,两罐是哪两罐,三器又是哪三器?
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 楼主| 发表于 2020-7-31 11:01:52 | 显示全部楼层
龙舌兰 发表于 2020-7-30 20:49
一直搞不懂,两罐是哪两罐,三器又是哪三器?

两罐就是2个主题罐子,1.糖化煮沸锅,2.上过滤下旋沉
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发表于 2020-8-1 22:49:35 来自手机 | 显示全部楼层
糖化后,麦糟和麦汁都进过滤桶吗?
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 楼主| 发表于 2020-8-3 09:12:55 | 显示全部楼层
whitelong 发表于 2020-8-1 22:49
糖化后,麦糟和麦汁都进过滤桶吗?

对,一起进抽进去过滤
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发表于 2020-8-3 14:30:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 kamilee 于 2020-8-3 15:11 编辑

优势确实明显,不过100升做成两罐三器的设备确不好用, 100升还是考虑三器糖化



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发表于 2020-9-1 08:40:18 | 显示全部楼层
100L用两罐三器有点浪费,价格高,100L的选用两器组合就可以了,有两种模式:1糖化/煮沸/旋沉锅、过滤槽;2糖化/过滤槽、煮沸/旋沉槽;
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发表于 2020-9-1 08:41:19 | 显示全部楼层
100L用两罐三器有点浪费,价格高,100L的选用两器组合就可以了,有两种模式:1糖化/煮沸/旋沉锅、过滤槽;2糖化/过滤槽、煮沸/旋沉槽;
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发表于 2020-9-5 14:00:12 来自手机 | 显示全部楼层
纯粹为了好用这个容量,糖化 过滤 煮沸 旋沉 四锅四器了解一下
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发表于 2020-9-7 17:14:13 来自手机 | 显示全部楼层
100L的话,我觉得可以考虑美式三桶。我也在关注这种三桶。
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发表于 2022-3-2 14:36:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 Breath小小东 于 2022-3-2 14:39 编辑

论工艺肯定是两锅三器,但是家酿100L两锅三器确实成本太高,不太合适,除非也卖酒

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