2020年度啤酒酿造技术课程计划

doemensasian

澜埔国际酿酒学院

流年易逝，不知不觉间，一年的时间又溜走了。感谢各位同学对学院工作一直以来的支持与肯定。在未来的一年里，学院依旧将作为你精酿道路上的伙伴，与你共同前进。有你  未来我们继续同行

经典不会缺席

啤酒学习的正确打开方式----啤酒酿造技术初级班，10天学习，由酿造基础理论入手，到多次实操练习，最后理论提升与总结，使同学们可以较好的理清啤酒酿造流程及掌握一定酿造工艺技术。

优秀酿酒师的必修课----啤酒酿造技术中级班，6天学习时光，专业学习酿造过程中的关键环节，夯实理论基础，整合知识体系，提升酿造技能。
致敬未来的酿酒大师----啤酒酿造技术的高级班，2个月10大教学单元，专业、系统的啤酒酿造技术知识，培养一流水准的优秀酿酒师，让国人感受世界顶级啤酒的魅力！

  

始于此，却不止于此

      在2020年，我们将优化澜埔国际酿酒学院的教学实训车间。让实训环境、实训设备、实验理化分析更适宜、更方便、更完善。

      当然，不仅仅只是设备的优化。我们对课程也进行了升级。除了经典课程，我们也准备了别具一格的教学方式——“微课堂”。微课堂坚持“见微知著，小课堂大教学”的理念，帮助同学们从微处入手，满足大家“移动学习，远程学习，在线学习”的需求，从而让大家在个性化学习中快速收获酿造技巧。

      更是有针对各项技术提升而开展的课程等待大家的选择。当然，不要忘了不容错过的游学之旅。2020年学院将组织欧洲游学行，正所谓“读万卷书，不如行万里路。”想要游学的你，千万不要错过这个“用脚丈量世界”的机会！

课程体系

通览全局

澜埔国际酿酒学院2020年课程计划

月份	课程	日期
1月	精酿啤酒酿造技术酿酒师班（2个月）	11月18日-01月10日
2月	糖化小课（一）	2月18日
3月	精酿啤酒酿造技术初级班	03月2日-03月11日
4月	精酿啤酒酿造技术初级班	04月13日-04月22日
	糖化小课（二）	4月21日
5月	啤酒酿造技术中级班	05月18日-05月23日
6月	精酿啤酒酿造技术初级班	06月15日-06月24日
	糖化小课（三）	6月29日
7月	经典工艺酿造技术	07月20日-07月21日
	酵母扩培技术	07月27日-07月29日
8月	精酿啤酒分析与检测技术	08月20日-08月21日
	发酵小课（一）	8月27日
9月	精酿啤酒酿造技术初级班	09月21日-09月30日
10月	啤酒酿造技术中级班	10月26日-10月31日
	发酵小课（二）	10月27日
11月	欧洲游学行（著名啤酒厂+原料厂+纽伦堡展会）	11月08日-11月15日
	精酿啤酒酿造技术酿酒师班（2个月）	11月23日-01月15日
12月	精酿啤酒酿造技术酿酒师班（2个月）	11月23日-01月15日
	酿造优质啤酒的诀窍	12月21日-12月22日

欢迎企业、团体及个人，预约定制课程，10人以上可异地开课！

咨询电话：400-004-8926   13287763383   1662693113

啤酒作证 上帝是爱我们的