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自酿啤酒感染杂菌

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发表于 2019-10-9 09:33:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

如上图，发酵后期产生液顶产生白色异物。

如下图，显微镜检测感染杂菌。

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发表于 2019-10-9 10:01:10 | 显示全部楼层

带螺纹口的瓶，消毒不彻底的话，很容易染菌的

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发表于 2019-10-9 10:39:41 | 显示全部楼层

瓶口的应该是霉菌放线菌，镜检的是杆菌。
拿结晶紫染的片吗？怎么着色这么差？

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发表于 2019-10-9 10:52:20 | 显示全部楼层

消毒还得仔细做，最近染菌的帖子好像都有好几个了

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发表于 2019-10-9 14:22:27 来自手机 | 显示全部楼层

上帝保佑

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