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Keg 可乐桶一发尝试~哎!我是不是可以带压发酵了~

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发表于 2019-10-5 10:10:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天酿酒,发酵桶的龙头把手被我掰断了~龙头停留在常开状态;只好拿可乐桶+水杯救急。今天已经开始冒泡了~
         突然有个想法,我是不是可以尝试带压发酵了?有人操作过吧?
         初步想法是:每天测一次糖度,差不多了就封罐~是不是就可以省掉二发啦?
         具体糖度多少封罐容我再查查…

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发表于 2019-10-5 11:35:57 来自手机 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
应该是可以,但是下边沉淀会很多
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 楼主| 发表于 2019-10-5 12:30:53 来自手机 | 显示全部楼层
哦!是的,不能排渣(﹁"﹁)
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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
加个压力表才好保压发酵啊。
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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
排不了渣,你会咋办
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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
不锈钢锥型温控发酵罐
你这个想法不靠谱!没法排渣。。。。
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