买了套这种百事KEG桶，不知咋用，请各位指教

redmoon78824 · 发表于 2018-9-10 17:37:22

买了套这种KEG桶，想做二发用的，带气压表，气瓶和打酒头，不知道怎么用，二发不加糖直接用小气瓶加压可以吗？加多少压力呢？是十升的桶，如果加糖二发要加多少糖，每升7克糖水？如果加糖二发，桶里会产生二氧化碳气体，是不是不用再加气了？气压力大了也不安全，请各位指教

jason711004 · 发表于 2018-9-10 21:33:58

1、二发不能用小气瓶，大小，不够用；
2、二发加糖3-5g/L;
3、不用再加气了。小气瓶是用于打酒的，当桶内压力不足时，用小气瓶加压出酒。

redmoon78824 · 发表于 2018-9-10 21:44:30

这种桶安全吗？不会因为压力过大爆了吧？不过我看桶上面有个泄压阀拉环，是不是压力过大时会自动泄压呢？

zykrc · 发表于 2018-9-11 08:45:36

二发葡萄糖一般5~8g/L。太少没气太多没酒。具体也看你残糖怎么样。

keg可以用来二发。加气碳化也可以的。

这可是不锈钢的啊，怎么会不安全。

kamilee · 发表于 2018-9-13 09:04:14

准备多一个大的CO2气瓶，加糖碳化也是需要用CO2备压保证密封性

redmoon78824 · 发表于 2018-9-17 22:17:00

请问这种KEG桶压力要控制在多少呢？

jeremyjin · 发表于 2018-10-27 11:50:57

小麦在11-16psi吧

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