捣鼓捣鼓美式三桶

Lin18467147 · 发表于 2018-4-13 11:26:42

三桶怎么操作？

RiderDaniel · 发表于 2018-4-13 11:28:14

Lin18467147 发表于 2018-4-13 11:26
三桶怎么操作？

你这个问的，我无从说起啊···

小麦9527 · 发表于 2018-4-17 10:19:17

RiderDaniel 发表于 2018-4-4 11:43
啥意思？

有成品可以看下吗

RiderDaniel · 发表于 2018-4-17 10:57:19

我有发了其他几个帖子里面有成品

敬啤 · 发表于 2018-4-17 11:30:05

请教楼主，粉碎机的手电钻咋装上的？

RiderDaniel · 发表于 2018-4-17 11:46:12

敬啤发表于 2018-4-17 11:30
请教楼主，粉碎机的手电钻咋装上的？

对辊不是有手摇柄吗把手摇柄拆掉用电钻接上去就行了

来次步入 · 发表于 2018-4-18 11:16:56

用100升的三桶做商酿不知道可行性如何？发酵和温控感觉是个难题

RiderDaniel · 发表于 2018-4-18 11:22:09

来次步入发表于 2018-4-18 11:16
用100升的三桶做商酿不知道可行性如何？发酵和温控感觉是个难题

三桶是标准的酿造当然可行多准备几个发酵罐就行了至于你说的商酿我不知道你考虑的怎么样如果从长远看 300L应该是不错的选择 100L略少了点毕竟实际操作不可能100L装满

来次步入 · 发表于 2018-4-18 13:13:10

RiderDaniel 发表于 2018-4-18 11:22
三桶是标准的酿造当然可行多准备几个发酵罐就行了至于你说的商酿我不知道你考虑的怎么样如果从长远 ...

发酵温度控制是个难点，如果量大空调肯定不行。

来次步入 · 发表于 2018-4-18 13:22:54

RiderDaniel 发表于 2018-4-18 11:22
三桶是标准的酿造当然可行多准备几个发酵罐就行了至于你说的商酿我不知道你考虑的怎么样如果从长远 ...

300L的设备买的话不知道多少钱？自己DIY没经验而且天热了时间紧迫。考虑过山东厂家的商酿三器组合，300L的要十一二万，四个300L发酵罐。我所在的城市是个小县城，有四家自酿，用的都是一体机，酒喝了上头。

RiderDaniel · 发表于 2018-4-18 14:05:43

来次步入发表于 2018-4-18 13:22
300L的设备买的话不知道多少钱？自己DIY没经验而且天热了时间紧迫。考虑过山东厂家的商酿三器组合，300L ...

应该差不多毕竟都是不锈钢的四个发酵罐应该有冷却温控系统我认识一家500L的三桶六个锥罐冷却系统啥都有三十六万

mark0223 · 发表于 2018-4-28 11:26:15

LZ，想问下您这个三桶和那种带个塑料发酵桶的土炮相比有啥优势啊？
小白，还没酿过不太明白。

RiderDaniel · 发表于 2018-4-29 09:28:17

mark0223 发表于 2018-4-28 11:26
LZ，想问下您这个三桶和那种带个塑料发酵桶的土炮相比有啥优势啊？
小白，还没酿过不太明白。 ...

三桶对空间要求比较高占地方但是能同时操作相对方便一点
发酵桶我也是用的塑料桶这个无所谓

枪与玫瑰 · 发表于 2018-6-5 21:57:54

来次步入发表于 2018-4-4 17:57
楼主留个微信，我也想自己DIY个

多看看吧坑挺深的哥们的有点业余发酵要控制温度需要冰柜或者冰水罐还有温控要到桶或者锥罐排酵母到桶会增加染菌机会要保压或者瓶内二发了解的多了就会觉得TMD玩的不轻松

kamilee · 发表于 2018-6-6 08:39:16

跟我的配置是接近的，我还专门加多了一个容器专门装消毒液，方便消毒管路

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